เนื้อโกเบ เนื้อมัตซึซากะ และเนื้อฮิดะ ที่ญี่ปุ่น อันไหนชื่อดังที่สุด นิยมที่สุด และแพงที่สุดครับ

เมื่อต้นเดือนมานี้ ผมมาฉลองเงินเดือนออก ด้วยร้านปิ้งย่างควบของทะเลตัวแรงๆแบรนด์นึง ที่ชอบเปิดสาขาตามชานเมือง นั่นคือ เนตตะ กริลล์ ร้านนี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เสียแตกพอสมควร ส่วนมากก็เรื่องของความ

วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก

บางคนในประเทศไทย กินเจ คนนี้ไปกินของย่างเสียบไม้ที่เรียกว่า Kushiyaki = คูชิยากิ ในร้าน Honda-Ya เป็นร้านญี่ปุ่นเก่าแก่ อยู่ในตึกริมขอบย่าน Little Tokyo เมือง LA ค่ะ เป็นร้านที่มีลักษณะแบบ อิซากาย

วันนี้ได้มีจังหวะไปวัด อาสนวิหาร วัดคริสต์ที่จันทบุรี เลยได้มีโอกาสลองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เปิดมาเจอร้านนี้เห็นอยู่ใกล้ๆ ก็ลองแวะไปดู ร้านนี้เปิด 9 โมง เหมือนจะเป็นเป็นช่วงเช้า แล้วปิด แล้วมาเปิดช่วง

สวัสดีครับสมาชิกห้องก้นครัว และ ห้องหว้ากอ " ข้าวเหนียวหมูปิ้ง " เป็นอาหารที่อยู่คู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน มั่นใจว่าทุกคนต้องเคยกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอย่างแน่นอนครับ และความอร่อยของมันก็ปฏิเสธ

เส้นเล็กผัดกะเพราหมูย่าง เมนูเส้นเล็ก วันที่ 6 ของผม โว้ว... ขีดจำกัดยังกินได้นี่ น่าจะกินได้ครบอาทิตย์ล่ะ ร้านประจำที่ผมชอบมากินลาบหมู ลาบเนื้อ และ ลาบเป็ดแหละ อาหารตามสั่ง รสชาติคือดีเลยฮะ จานน