รบกวนขอสูตรน้ำสลัด roll และวิธีทำสลัด roll หน่อยครับ

พอดีช่วงนี้ ทำอาหารทานเอง ค่อนข้างบ่อย เพราะต้องการ ควบคุมแคลลอรี่ งดของทอด ของมัน  

พอทำบ่อยๆเข้า มีคนเชียร์ให้ลองทำขาย แต่ยังไม่มั่นใจในฝีมือตัวเอง คือ ทำทานเองเราก็ทานได้อร่อยในแบบของเรา

แต่กลัวคนอื่นทานแล้วไม่อร่อย 555 ทีนี้เลยอยากลองทำสลัดโรล แจกให้ เพื่อนๆ ลองชิมดูว่า โอเคมั้ย

สูตรน้ำสลัดโรลจริงๆ แล้ว ในพันทิป มีเยอะมาก แต่ผมยังหา สูตรที่แบบเป๊ะๆ ไม่ได้เลยอ่าครับ

เคยลองเอา สลัดครีมมาผสมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่พอผสมกันกลายเป็นว่ามันเหลวๆ เกินไป ไม่น่าทาน แถมรสชาติยังไม่ค่อยโอเค (แต่ผมทานเองก็พอได้)  

เลยอยากรบกวน พี่ๆ ช่วยแนะนำสูตรน้ำสลัด หน่อยครับผม  อยากได้แบบที่ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือไม่ก็สูตรอื่นก็ได้ครับ

อยากได้อัตราส่วนที่ทำเยอะๆหน่อย ได้ทำใส่กระปุกเก็บไว้ทานนานๆ  



อีกอย่างนึง เวลาผมใช้แผ่นแป้งที่เป็นเหมือนแผ่นแหนมเนืองมาห่ออ่ะครับ พอชุบน้ำ แล้วห่อเสร็จ ใส่กล่องพลาสติกไว้ด้วยกัน มันจะเหนียวติดกันระหว่างโรล

อยากทราบว่ามีวิธีไหน ที่ไม่ทำให้มันติดกัน หรือ ต้องเปลี่ยนเป็นแผ่นแป้งแบบไหนรึปล่าวครับ

รบกวนด้วยครับ

ขอบคุณครับ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่