อันนี้คือผักอะไรครับ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี

ตำด๊องแด๊ง ส้มตำชื่อแปลกจากเมืองเลย หากใครได้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวในจังหวัดเลย อย่างเช่นที่เชียงคาน อาจจะได้มีโอกาสพบเห็นกับอาหารท้องถิ่นหลายอย่าง บางอย่างก็เป็นอาหารชื่อคุ้นหูที่ใคร ๆ ก็คุ้นเคย แต่บ

ทำผักดองแบบอีสาน (หรือที่เรียกว่า "ส้มผัก") ให้อร่อยและได้รสเปรี้ยวกำลังดี ใช้เวลาหมักเพียง 1-2 วัน โดยอาศัยภูมิปัญญาการใช้น้ำซาวข้าวเป็นหัวเชื้อ วัตถุดิบ กะหล่ำปลี 0.5 กิโลกรัม (หั่นเป็

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th หมูมะนาวเป็นเมนูยอดนิยมตามร้านอาหารไทยและร้านกับแกล้มทั่วประเทศ ด้วยเสน่ห์ของเนื้อหมูที่ลวกจนสุกกำลังดี นุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ราดด้วยน้ำยำรสจัดจ้านจากมะนาวสด พริกขี้ห

วันนี้กินข้าวเช้าเลทมาก ทั้งๆที่ตื่นตี3.58 เพลินกับการออกกำลังกายมากไปหน่อย สวดมนต์เสร็จ รีบเร่งเตรียมมื้อเช้าง่ายๆ เลือกเมนูง่ายๆ อะไรยากเราไม่ทำ เราหิวข้าวแย้ววววววว พะแนงหมู อร่อยมากกกกก ต้องอร่อย

วันนี้ไปสะดุดตา กับ เจ้าหัวกะหล่ำปมลูกโตๆ ในร้านขายผักมา ถามทางร้านเค้าบอกว่า เจ้ากะหล่ำปมนี้จะกรอบและหวาน จะนำไปผัด แกงจืด หรือ ใช้ทำส้มตำแทนมะละกอได้ นี่ไม่รอช้า ซื้อไป 3 หัว กิโลละ 60 บาท หมดไป 1

สวัสดีค่า สตอรี่มื้ออาหารวันนี้มีเป็นคำถามเล็ก ๆ น้อยค่ะ ตอนที่เราทำผัดคะน้าเราก็คิดอยู่คนเดียวว่าอยากผัดแต่ก้านแล้วเอาใบทิ้ง ส่วนตัวไม่ชอบใบคะน้าเลยเพราะมันขม แต่สุดท้ายก็ต้องผัดทั้งหมดเพราะผัดให้พ่อ

สำรวจอาหารจีนแพร่สู่ไทย "กระทะ" ส่งอิทธิพลสำคัญทำให้อาหารไทยอร่อยจริงหรือ อาหารจีน จากเมืองจีนเข้าถึงเมืองไทยเมื่อไร? คำตอบคือ ไม่พบหลักฐานตรงๆ เท่าที่พบโดยรวมๆ วัฒนธรรมฮั่นแพร่กระจายถึงอ

มีบางเมนูที่พอเริ่มผัดในกระทะ คนในบ้านจะเริ่มเดินมาดูทันที ผัดคะน้าปลาเค็มเป็นหนึ่งในนั้น กลิ่นปลาเค็มที่โดนความร้อนผสมกับกระเทียมเจียวหอม ๆ มีความหอมเฉพาะตัวที่อธิบายยาก แต่พอได้กลิ่นแล้วมักรู้สึกหิว

ไขมันในเลือดสูง เป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพที่คนไทยพบได้บ่อย และยังเป็นปัจจัยสำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด หลายคนเริ่มหันมาปรับพฤติกรรมการกินมากขึ้น โดยเฉพาะการเพิ่ม “ผัก” ในมื้ออาหาร เพราะผักบา