รักแรก

แกงปลาเผ็ด ๆ กินกับไข่ผัดแหนม อร่อยมาก

ต่างจังหวัดอะเนอะ ราคานี้แหละ เราไปจะหมดแล้ว ปลาทูไม่มีแล้ว ถ้าซื้อตอนเพิ่งตั้งร้านก็คงได้ปลาทูชิ้นโต แกงหัวปลีไก่ในกทม หาไม่มีเลย หลายตลาด มีแต่ใส่เป็นผักกาด กทม หาหัวปลียาก หรือเพราะคน กทม(+จากภู

สวัสดีวันอาทิตย์ค่ะ วันนี้เราตื่นเช้าผิดปกติจนแฟนงงอิอิ ไปตลาดแถวบ้านได้ปลาทูกับผักนิดๆหน่อยมาด้วย เลยทำกับข้าวทานเองซะเลย อาหารง่ายๆ ที่เราชอบมาก ปลาทูน้ำพริกกะปิ ผักลวก ไข่เจียวดอกโสน ทานกับข้าวก

วันนี้ คนไทยชื่นชอบเมนูอาหารภาคไหนกันบ้าง หนึ่งในนั้นต้องมีเมนูของภาคอีสานอย่างแน่นอน เพราะไถฟีด (Feed) ไปช่องทางไหนบนโลกโซเชียลฯ จะเห็นคนรีวิว การทำเมนูอีสานกันเต็มฟีด เป็นโอกาสให้กับผู้ประกอบการเอสเ

ไปดูงานที่เซียงไฮ้ มีโอกาสไปลองปลาต้มผักดองที่ฮิตๆในบ้านเรา ได้ลองสองแบบ อร่อยทั้งสองแบบ ปลาสดๆจากตู้เลย หม้อใหญ่มาก กินหกคนแทบไม่หมด

ตลาดยิ่งเจริญในวันที่ 16 เม.ย. วันแรกหลังวันหยุดสงกรานต์ มีอาหารมาขายน้อยมาก ไม่ว่ากัน เป็นเพราะพ่อค้า แม่ค้า ทั้งหลายยังคงหยุดฉลองสงกรานต์กันอยู่ อาชีพขายของในตลาดสดต้องทำงานมาตลอดทั้งปีไม่มีวันหยุ

วันนี้มาต่างจังหวัด เจอไหลบัวไม่แพง เลยซื้อมา ว่าจะหาปลาช่อน มีไข่ สักตัว แต่หาไม่ได้ ไปไม่ทัน ได้แต่ปลานิลขนาด 1 กก. มา ก็พอได้ แต่ผมชอบแกงส้มปลาช่อน มากกว่าสำหรับปลาน้ำจืด หากเป็นปลาทะเลก็เป็นพวกปลา

สวัสดีครับ เมื่อเย็นวันอาทิตย์ (20 ธันวาคม 68) ที่ผ่านมา ไปช่วยเพื่อนบ้านติดไฟประดับตกแต่งบ้าน มาครับ ตอนเย็นเลยพากันไปตลาดหาอะไรมากินกันที่บ้านได้ปลานิลเผาเกลือ หรือย่างเกลือนี่แหล่ะครับ 2 ตัว ตัวละ

ปลาคังสด....ครึ่งซีก 350 ยาท...ติด 300 บาท จากตลาดกรุงธนฯ ทำผัดฉ่าไปครึ่งนึง...อีกครึ่งหนึ่งทำลวกจิ้ม...ตำน้ำจิ้มรสจัด พริกสดที่บ้านมีเยอะ... หั่นเป็นชิ้นพอคำ ลวกในน้ำเดือดที่ใส่ตะำคร้+ใบมะกรูด...ลดคา