ทำไมเวลาเรียนเค้าสอนว่าเลือกผักต้องเลือกใบที่มีรู แต่ในชีวิตจริง.....

ปกติ ผมก็ไปจ่ายตลาด ค่อนข้างบ่อยครับ ผัก ผลไม้ที่ซื้อบ่อย ก็ กล้วย(น้ำว้า หอม เล็บมือนาง) มะละกอ(เรดเลดี้ ฮอลแลนด์) ผักหวาน ใบเหลียง ชะอม ยอดมะขาม ยกเว้นบางเจ้า ที่เป็นขาประจำเรื่องเอาผักปลอดสารพิษมาข

เคยเรียนมากันตั้งแต่เด็กๆนะครับ ว่ามีรูพรุนแสดงว่าหนอนกินได้ ปลอดภัยจากสารเคมี ปัจจุบันนี้ถือว่าวิธีนี้ถูกหรือไม่ครับ คือสงสัยว่า ผักที่มีรูพรุนพิสูจน์ได้ว่าปลอดสารเคมีกำจัดแมลงแน่หรือไม่

ผักผลไม้ปลอดสารมักมีราคาแพง ทำให้ผู้บริโภคก็ซื้อไม่ค่อยไหว ถ้าผักผลไม้ออกมาหน้าตาไม่สวยก็ขายไม่ค่อยได้ ทำให้ผักผลไม้หลายหลายชนิดไม่สามารถปลูกตามธรรมชาติได้ เพราะจะได้ผลิตที่ไม่สวย ขนาดไม่ดี หรือมีปริม

คือเรากำลังทำโครงงาน IS ที่โรงเรียนและกำลังหาวิธีการสกัดสาร Flavonoid จากเปลือกผลไม้ ว่ากรรมวิธีมันทำอย่างไร

สวัสดีพี่ๆ พันทิปทุกคน  ต้องเกรนก่อนว่า ปัจจุบันที่บ้านปลูกผักตามฤดูกาล เช่น ผักบุ้ง กะหล่ำปลี บล๊อคโครี่ ถั่วฝักยาว แตงกวา ซึ่งทุกอย่างที่บ้านจะไม่ใช้สารเคมีใดๆ เลย ปลูกขายตามหมู่บ้านและตลาด หาก