อยากซื้อเครื่องผสมแป้ง ไว้ทำขนมเค๊ก ขนมปัง แต่ไม่รู้ต้องซื้อแบบไหน แนะนำหน่อยครับ

ใช้งานในบ้านแนะนำ 2 ยี่ห้อค่ะ
หลักพันใช้ดีก็ otto รุ่น hm 273 (เดิมเป็นรุ่น009 แต่เปลี่ยนชื่อรุ่น) ตีเค้กได้ครั้งละ 3-4 ปอนด์ อึด ทน
หลักหมื่นปลายๆ ก็ kitchen aid มีหลายรุ่นหลายสี มอเตอร์กำลังแรงตีเค้กฟูไว การใช้งานเสถียร  
โถใหญ่กว่า otto นิดหน่อย ตีได้สูงสุด 6 ปอนด์ (ถ้าตีน้อยๆ ต้องเลือกบางรุ่น หัวตีต่ำๆ ถึงก้นโถ)

อายุการใช้งาน kitchen aid ยาวนานกว่า otto มาก แต่ค่าอะไหล่ก็แพงกว่ากันเป็น 10-20 เท่า (ตามราคาเครื่องอ่ะค่ะ)
otto มักจะเสียที่มอเตอร์ ใช้ไปนานๆ ก็เสื่อม (เราใช้งานหนักทำขนมขายก็อยู่ประมาณ 1 ปี) เปลี่ยนทั้งเครื่องแค่พันกว่า
kitchen aid มักมีปัญหาที่ 1. บางรุ่นไฟดูด ต้องหาที่วางเหมาะๆ ใส่รองเท้าเวลาใช้งานก็ช่วยได้  
2. หัวตีตะกร้อ ซี่เหล็กชอบหลุดออกจากขั้ว ค่าซื้อหัวตะกร้อใหม่ราวๆ 2000-3000 แล้วแต่รุ่น
แต่อายุมอเตอร์ยาวนานมากใช้งานหนักหลายปีไม่มีถอย ถือว่าคุ้ม สีสวย รูปทรงดี วางไว้เป็นศรีแก่ครัว

ปล. เครื่องผสมเหล่านี้ไม่ควรใช้ตีขนมปัง
kidchen aid พอตีได้จำนวนน้อยๆ และนานๆ ที แต่ otto นี่เครื่องไหม้ได้เลย
ขนมปังจะมีเครื่องตีอีกแบบ หรือไปใช้เครื่องทำขนมปังสำเร็จของพวกวีรสุก็โอเคค่ะ ไม่กี่พัน ทำกินในครอบครัว