สอบถามเรื่องสาหร่ายมัดซูชิา

สวัสดีครับ  ผมเองเคยกินซูชิเมื่อนานมาแล้ว   ปกติไม่ค่อยทานอาหารญี่ปุ่น
แล้วนึกขึ้นได้ว่าซูชิมีสาหร่ายมัดอยู่ให้หน้าไม่หลุด

ลักษณะสีเขียวแก่ พอกินไป กรุป ๆ เหนียว ๆ แถมปมที่มัดนี่มัดแน่นแบบเงื่อนพิรอดเลย

เลยอยากขอถามว่าเขาใช้อะไรมัดไว้ครับ  สาหร่ายหรือเปล่า ถ้าใช่คือสาหร่ายอะไร  เขาเรียกว่าอะไร

ผมจำนำมามัดจัดเมนูอาหารฟิวชั่น ให้สวยขึ้นดูน่ารับประทาน
รบกวนผู้รู้ด้วยครับ

ปล. ผมหารูปไม่เจอครับ  เลยไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไร  แต่จำได้ว่าเคยกิน ตอนนั้น  ไม่ร้าน ZEN ก็ฟูจิ หรือร้านเชพบุญทำ  นี่ละ เคยไปกินแค่สามที่นี้ครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่