เอาอีกแล้วค่ะ ว่าที่แม่เลี้ยงเดี่ยวมีเรื่องไม่สบายใจอีกตามเคยวันนี้มาถามเรื่องผักบุ้งค่ะ คือวันนี้เราผัดผักบุ้งทานค่ะ ขณะที่กำลังทานอย่างเอร็ดอร่อยก็เล่นเฟสไปด้วย ไปเจอข่าวเกี่ยวกับพยาธิหรือไข่ปลิงใน

คือเวลากินผักบุ้งหน่ะครับ ก็เขียวละเอียดนะครับ แต่เวลาถ่ายทีไรก็ออกมาเป็นผักบุ้งไม่ย่อยตามอาหารอื่น เป้นเพราะอะไรครับ

คะน้า Vs ผักบุ้ง อะไรมีประโยชน์ มากกว่ากัน โทษน้อยกว่ากัน โทษน่าจะเป็นยาฆ่าแมลง อะไรน้อยกว่ากัน ประโยชน์น่าจะเป็นสารอาหาร อะไรมากกว่ากัน

และสงสัยว่าผักบุ้งแบบไหนที่มีพยาธิ และแบบไหนที่มียาฆ่าแมลงมากที่สุดคะ ที่เราเห็นจะมี 3 แบบค่ะ แบบต้นเล็ก ๆ ที่มักเห็นตามร้านขายส้มตำ แบบต้นเขียวอ่อนที่มีรากสีขาว ๆ แบบก้านอวบ ๆ ใบใหญ่ ๆ ที่สีออกเขียว