ขนมมัน ใช้มันญี่ปุ่นทำได้ไหมคะ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 13 ตุลาคม 2568 พบกับ เรื่องของเส้นแก้ว ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=gnvynpbekgQ เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก ร้านบ้านขนมนันทวัน ดูย้อนหลัง https://www.yo

สวัสดีค่ะ สูตรขนมในกระทู้นี้ เกิดขึ้นเพราะความอยากทานล้วนๆ อยากทานแต่มีของไม่ครบ ก็ต้องประยุกต์กันไป เลยได้สูตรใหม่ๆเกิดขึ้นมา เหตุเกิดเพราะ อยากทานขนมมันสำปะหลังมาก แต่ไม่มีมันสำปะหลัง หันไปหันมา ในบ

รายการ ครัวคุณต๋อยวันศุกร์ที่ 29 สิงหาคม 2568 พบกับ วิธีทำข้าวคลุกปลาป่นดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=ey8fWoxfNNs ครองแครงอัญชันเผือกมะพร้าวอ่อน ร้าน ตากลมขนมหวาน ดูย้อนหลังhttps://www.yo

อาทิตย์ที่แล้ว ไปเยี่ยมญาติแถวประชาอุทิศ ขาไปใกล้เที่ยงพอดี เลยแวะหาข้าวกินแถวๆ นั้น สรุปมาจบที่ร้าน ครัวตำลึงทอง มื้อนี้เรามากินกันแค่ 5 คน เลยสั่งแบบเบาๆ กินแค่รองท้องพอประมาณ เพราะหน้าร้านมี

ได้สูตรทำ Chinese Pineapple Tart จากครัวบ้านพิมมาค่ะ ทำตามขั้นตอนทุกอย่างแต่มาติดตอนตีแป้งค่ะ เพราะตามสูตรเค้าบอกตีจนเหนียวเป็นก้อนเนียนแบบในรูป แต่เราทำมันไม่ยอมเหนียวค่ะ T_T สุดท้ายต้องทิ้งหมดเล

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มาแนะนำสูตรขนมกล้วย แบบใหม่จ้า แต่ก่อนบ้านเราก็จะทำแบบ ขนมกล้วยม้วนปิ้ง และ ขนมกล้วยนึ่ง แต่ด้วยความสนุกสนานที่เปลี่ยนแปลง เราจึงทดลองทำขนมกล้วยแบบใหม่ นั่นคือ “ขนมกล้วยนา

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด

วิปตัวนี้ใช้ผสมทำคาราเมลได้มั้ยคะ