ถ้ายังจำกันได้ หมีเป็ดเคยรีวิว Kumajji ร้านเล็กจิ๋วแต่น่ารัก ขายไก่ทอดกรอบราดชีสตู้ม ราคามิตรภาพย่านสีลม ---
http://pantip.com/topic/35145744 บางคนอาจเคยตามไปชิม และประทับใจกับเจ้าของร้านสองหนุ่มสุดน่ารัก หรือไก่ทอดชีสยืดด
แต่อยู่มาวันหนึ่ง อาเจ้ได้รับข้อความว่า
“...อยากจะแจ้งว่าร้าน Kumajji ที่สีลมมีความจำเป็นต้องปิดไปนะครับ ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ในชื่อ One Fry Day ถ้ามีโอกาศได้มาแถวนี้อย่าลืมแวะมานะครับ... ^^”
อ่าว เฮ้ย มันเกิดอะไรขึ้น ให้ชีสเยอะเกินไปจนเจ๊ง หุ้นส่วนทะเลาะกัน หรือโดนมาเฟียไล่ที่ ย้ายไปสวนรสไฟจะขายดีเท่าอยู่สีลมเหรอ ม๊ายยยย ยิ่งคิดยิ่งทำให้เราอยากตามไปสาระแนว่าทำไมถึงย้าย อยู่ที่ใหม่สุขสบายดีไหม ไก่ยังราดชีสตู้มเหมือนเดิมอ๊ะป่าว
และแล้ววันหนึ่ง หลังเลิกงาน หมีเป็ดก็ตัดสินใจลุยตลาดที่คึกคักมากที่สุดแห่งหนึ่งบนถนนศรีนครินทร์
เดินมั่วๆ เบียดเสียดกับผู้คนไปตามทาง จนกระทั่งเจอร้านเล็กๆ มีไก่น้อยตัวกลม แปะยี่ห้อ One Fry Day by Kumajji อยู่บนป้าย ตั้งอยู่ซะสุดซอย
เราเลี้ยวเข้าไปแล้วพบว่าคนขายเปลี่ยนจากสองหนุ่มล่ำบึกเป็นหนุ่มหน้าใสผอมบาง น้านไง ที่ต้องปิดเพราะโดนเทคโอเวอร์เปลี่ยนเจ้าของไปแล้วนี่เอง... จังหวะนั้นผมอยากจะหันหลังกลับ แต่อาเจ้คิดว่าไหนๆ ก็มาแล้ว ชั้นอยากกินไก่อ๊ะ จะได้ถือโอกาสถามเค้าไปในตัวด้วยเลยไงเล่า เจ้ทิ้งเสียงสูงแล้วเดินดุ่มเข้าไปเจาะแจ๊ะกับคนขายทันที
อาเจ้เจอร้านแล้ววว
ได้ไก่มาสองถ้วย และข้อมูลเพิ่มเติมว่าสองหนุ่มล่ำบึกยังอยู่ดี แต่ไปเปิดสาขาจิ๋วในศูนย์อาหาร ส่วนร้านตรงนี้พี่หน้าใสดูแลเองเพราะลูกค้าไม่รีบ คนเดียวเอาอยู่
“แล้วทำไมถึงย้ายมานี่อะคะ” อาเจ้ยิงคำถามทั้งๆที่ยังเคี้ยวไก่
“เพราะที่นี่ขายดีกว่าครับ ลูกค้าชอบชีสกันมาก แต่เราก้ต้องตัดหลายเมนูทิ้งไปเหมือนกัน”
เป็นอันว่าโล่งใจ ทุกคนยังสบายดีไม่มีทุกข์ร้อน แถมขายดีกว่าเดิมอีกตะหาก!
น่ารักเหมือนเดิม
แต่จนกว่าจะได้เจอสองหนุ่มเจ้าเก่า หนังก็ยังไม่จบ
เราจึงได้เป้าหมายใหม่ นั่นคือแวะไป One Fry Day สาขาศูนย์อาหาร ซึ่งเป็นแผงเล็กๆ มีป้ายตราไก่ที่คุ้นเคย และลูกค้ามะรุมมะตุ้มอยู่หน้าร้าน ขายดิบขายดีจนเราได้แต่ทักทายและแอบถ่ายรูปจากข้างหลัง เป็นอันว่าภารกิจตามหาร้านไก่อ้วนสำเร็จไปด้วยดี ใครติดใจกินไก่ทอดชีสยืดจากสีลมก็ตามมากินได้ที่สวนรถไฟศรีนครินทร์ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จ้า
ว่ากันด้วยเรื่องอาหาร
ด้วยความที่ต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มใหม่ เมนูดั้งเดิมจาก Kumajji สีลมจึงล้มหายตายจากไปเพียบ ปริมาณของชีสลดลงมาเล็กน้อย แต่ราคาก็ลดลงมาด้วย หมีเป็ดแอบเสียดาย และหวังว่าวันนึงเมนูดั้งเดิมจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา ประกาศให้ผู้คนรู้ว่าฝีมือพ่อครัวไก่อ้วน Kumajji ยังมีของดีอยู่ในกระเป๋าอีกเพียบ
หมีเป็ดสองฟรีแลนซ์ขี้กลัว ออกจากรังแสนสบาย ไปเจอโลกกว้าง
https://www.facebook.com/bearducktraveler/
[CR] เพิ่มพุงกับไก่กรอบโปะชีส แล้วลนไฟจนยืดเยิ้ม ณ One Fry Day สวนรถไฟศรีนครินทร์
แต่อยู่มาวันหนึ่ง อาเจ้ได้รับข้อความว่า
“...อยากจะแจ้งว่าร้าน Kumajji ที่สีลมมีความจำเป็นต้องปิดไปนะครับ ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ในชื่อ One Fry Day ถ้ามีโอกาศได้มาแถวนี้อย่าลืมแวะมานะครับ... ^^”
อ่าว เฮ้ย มันเกิดอะไรขึ้น ให้ชีสเยอะเกินไปจนเจ๊ง หุ้นส่วนทะเลาะกัน หรือโดนมาเฟียไล่ที่ ย้ายไปสวนรสไฟจะขายดีเท่าอยู่สีลมเหรอ ม๊ายยยย ยิ่งคิดยิ่งทำให้เราอยากตามไปสาระแนว่าทำไมถึงย้าย อยู่ที่ใหม่สุขสบายดีไหม ไก่ยังราดชีสตู้มเหมือนเดิมอ๊ะป่าว
“แล้วทำไมถึงย้ายมานี่อะคะ” อาเจ้ยิงคำถามทั้งๆที่ยังเคี้ยวไก่
“เพราะที่นี่ขายดีกว่าครับ ลูกค้าชอบชีสกันมาก แต่เราก้ต้องตัดหลายเมนูทิ้งไปเหมือนกัน”
เป็นอันว่าโล่งใจ ทุกคนยังสบายดีไม่มีทุกข์ร้อน แถมขายดีกว่าเดิมอีกตะหาก!
แต่จนกว่าจะได้เจอสองหนุ่มเจ้าเก่า หนังก็ยังไม่จบ
เราจึงได้เป้าหมายใหม่ นั่นคือแวะไป One Fry Day สาขาศูนย์อาหาร ซึ่งเป็นแผงเล็กๆ มีป้ายตราไก่ที่คุ้นเคย และลูกค้ามะรุมมะตุ้มอยู่หน้าร้าน ขายดิบขายดีจนเราได้แต่ทักทายและแอบถ่ายรูปจากข้างหลัง เป็นอันว่าภารกิจตามหาร้านไก่อ้วนสำเร็จไปด้วยดี ใครติดใจกินไก่ทอดชีสยืดจากสีลมก็ตามมากินได้ที่สวนรถไฟศรีนครินทร์ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จ้า
ว่ากันด้วยเรื่องอาหาร
ด้วยความที่ต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มใหม่ เมนูดั้งเดิมจาก Kumajji สีลมจึงล้มหายตายจากไปเพียบ ปริมาณของชีสลดลงมาเล็กน้อย แต่ราคาก็ลดลงมาด้วย หมีเป็ดแอบเสียดาย และหวังว่าวันนึงเมนูดั้งเดิมจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา ประกาศให้ผู้คนรู้ว่าฝีมือพ่อครัวไก่อ้วน Kumajji ยังมีของดีอยู่ในกระเป๋าอีกเพียบ
หมีเป็ดสองฟรีแลนซ์ขี้กลัว ออกจากรังแสนสบาย ไปเจอโลกกว้าง
https://www.facebook.com/bearducktraveler/
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น