ทำน้ำชุบพรก (น้ำพริกกะลา)

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสบดีที่ 9 ตุลาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ มอคค่า อัลมอลเค้ก ร้าน Sweet Me Bakery (รามคำแหง) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=k_gaJXneIds ไก่ย่างน้ำพริกเขียว ร้าน

สวัสดีครับ วันนี้มีโอกาศได้มีเวลามานั่งพิมพ์แชร์เมนูอาหารต่อท่านทั้งหลาย กระผมมีเมนูน้ำพริกมานำเสนอ ซึ่งน้ำพริกนี้เป็นน้ำพริกของทางใต้ หรือคนใต้เรียกกันว่าน้ำชุบ เมนูนี้มีชื่อว่า "น้ำชุบพรก"

น้ำพริกนี้ไม่มีครกก็ทำได้ หลายๆคนอาจยังไม่รู้จัก แต่ทางภาคใต้แล้วรู้จักกันเป็นอย่างดี #น้ำพริกหยำหรือน้ำชุบโจร มีเรื่องเล่าว่าเมนูนี้เกิดขึ้นเมื่อโจรที่ต้องหลบซ่อนตัวอยากกินน้ำพริก

วันอาทิตย์ มื้อเที่ยง เอาเนื้อปูม้ามาทำน้ำชุปหยำ หรือ น้ำพริกโจร ทานกับขนมจีน น้ำพริก ชาวใต้ เรียกว่า น้ำชุบ มีน้ำชุบอยู่ 2 แบบ น้ำชุบยอก และ น้ำชุบหยำ น้ำชุบยอกคือน้ำพริกที่ตำให้ละเอียดด้วยครก แ

ฝั่งอันดามันบ้านผมช่วงนี้ฝนลงหนักครับ ออกไปไหนก็ไม่สะดวก เข้าครัวหาของกินดีกว่า "น้ำชุบหยำ" หรือ"น้ำพริกขยำ" สไตล์ กระบี่ พังงา ภูเก็ต ครับ

🍋😍🌺👌🌿👍วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกมะอึก/น้ำชุบลูกอึก เมนูน้ำพริกกะปิโบราณๆ จากผักพื้นบ้าน ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่รู้จัก น้ำพริกมะอึกเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยาก หากได้ลองทำกินแล้วจะต้องติดใจในรสชาติของมะอึกอย

น้ำพริกปลารูจา😍 ใจคอจะปล่อยให้อุ้มโอเล่ อากุออสติน คณาเดลาโร่ ไลฟ์ขายกันอยู่สามคน???? คิดว่าตัวเองเป็นลูกรักบอสแล้วจะไม่ช่วยทีมขายของเลย รับแต่พวกงานแบรนเนม งานแฟชั่นสวยๆ😅???? 'พี่แช้มไปบอกบอสเลย หน

😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว