ทาน ขนมครก ล่าสุดเมื่อไรกันบ้าง?

มีใครรู้จักร้านขนมครก แถวๆบริเวณอโศก - เอกมัย เอสปานาด - คลองเตย ที่ขายช่วงเย็นๆ ค่ำๆ มั่งคะ พอดีแม่อยากทาน แต่หาซื้อไปฝากไม่ได้เลย หรือว่ามีสูตรทำขนมครกแบบทำง่ายๆที่ทำเองทานได้บ้างมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

สวัสดีชาวพันทิปทุกท่านนะคะ พอดีเมื่อหลายปีที่แล้วเคยมีพี่ที่รู้จักซื้อขนมครกมาฝาก แต่เป็นขนมครกที่แบบมีรสชาติไม่หวาน มันๆ เค็มๆ เวลาทานก็ใช้จิ้มน้ำตาล ซึ่งตอนแรกได้ทานก็รู้สึกอร่อยมากๆ แต่ลืมถามพี่ว่า

พอดีช่วงนี้ตกงานคะ แล้วชอบทานเลยอยากทำขาย ใครมีสูตรที่เคยทำ หรือว่าอร่อย แนะนำหน่อยนะคะ^^

พวก ขนมครก ทำเป็นแบบกรอบไส้ครีมกะทิ ข้นขึ้นมาหน่อย แพ็กห่อทีละชิ้น ขายแบบของฝาก หรือ มีขนมอะไรอีกที่น่าลองแปลงได้

สวัสดีค่ะขอแบ่งปันวิธีทำขนมครกกรอบนอกนุ่มคัสตาร์ดด้านในอร่อยแบบง่ายๆ แบบคนไทยในต่างแดน อยู่อเมริกาหาทานขนมครกยากมากค่ะ เลยต้องดิ้นรนทำเอง สูตรนี้ง่ายและอร่อยค่ะ ใช้เตาบาร์บีคิวในการอบค่ะ ส่วนผสมมีดัง

เช้านี้ผมทานอาหารเช้าเป็นขนมครกครับ เสร็จแล้วก็ทานวิตามินซีตาม แบบนี้จะมีผลต่อการดูดซึมของร่างกายที่จะนำพาสารจากกรดแอสคอบิคไปใช้งานได้ไหม เพราะวิตามินซีควรทานพร้อมอาหารประเภทเหล็ก (เช่นตับ) จะดูดซึมได