วิตามินคืออะไร และมีเกณฑ์การแยกชนิดอย่างไร ทำไมวิตามินบีถึงมีหลายชนิด

สวัสดีค่ะ หนูกำลังเตรียมแอดมิดชั่นค่ะ ซึ่งหนูสนใจคณะวิทยาศาสตร์มาก อยากจะถามพี่ๆว่าคณะวิทยาศาสตร์สาขา เคมี เคมีอุตสาหกรรม ชีวเคมีและชีวเคมีเทคโนโลยี เนี่ยพอเข้าไปเรียนเเล้วเขาจะให้แยกสาขาตอนไหนอะไรยั