จริงหรอ? ที่ว่า ตำบักหุ่ง หรือส้มตำเป็นอาหารที่เพิ่งมีมาไม่นานนี้ 40 ปีก่อนไม่มีใครรู้จักเลยด้วยซ้ำ

เมื่อวานนี้หนอนฯรบกวนเพื่อนให้ขับรถพาไปธุระหน่อย ก็ขอเลี้ยงมื้อกลางวันและกาแฟตอนบ่ายเป็นการตอบแทนค่ะ มื้อกลางวันหนอนฯอยากกินส้มตำ ก็ชวนไปลองร้านใหม่ที่ไม่เคยไป อยู่แถวบางกรวย,นนทบุรี ร้านตกแต่งสวย

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน

ส้มตำโกโบริเมื่อวานไปเดินงานแข่งเรือกับที่บ้าน เป็นวันสุดท้ายของงานแล้วพอจอดรถก็มาเจอร้านส้มตำชื่อเก๋ไก๋มากส้มตำโกโบริติดแขนแม่ผมมานิดนึง ได้ขออนุญาตพี่เจ้าของร้านในการถ่ายรูปแล้วนะฮะที่ร้านรับคนละคร

เอาจริงๆ ส้มตำ แทบจะเป็นอาหารประจำชาติอีกหนึ่งเมนูเลยก็ว่าได้นะครับ เพราะมีตัวเลือกค่อนข้างเยอะ - ตำปูปลาร้า - ตำไทย - ตำซั่ว - ตำถั่ว - ตำลาว - ตำทะเล - ตำผลไม้ - ตำป่า และอีกหลายๆ ตำ ป๊อกๆๆๆ ซึ่งบา

เมนูคนแก่คนเฒ่าในสมัยก่อน ไม่รู้เหมือนกันว่าใครเป็นคนคิดค้นเริ่มต้นเมนูนี้ แต่ก็ไม่ใช่เฉพาะในประเทศเราเท่านั้นที่ทานแบบนี้ แม้แต่คนอินเดียก็มีการทานแบบนี้เหมือนกัน ที่มาของเมนูวันนี้ก็ไม่ใช่อะไร พอดีว

ตำส่มโคราช หรือส้มตำโคราช เมนูชูอาหารถิ่นนครราชสีมาที่ได้รับคัดเลือกปี 2568 คือส้มตำรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างตำไทยและตำลาว โดยมีจุดเด่นคือการใส่ปลาป่น ขิงแก่ ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง&n

ขอตังค์ภรรยา 💯 บาท ได้อาหารมาตามนี้ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำปูปลาร้า ข้าวเหนียว 10 บาท ไก่ย่าง 40 บาท ส้มตำปูปลาร้า 40 บาท ไก่ย่าง มีเนื้อไก่ ไส้ไก่ ตำปูปลาร้านัวมาก อยากกินอีก

กับข้าวชาวหอ - วันที่ รร หยุดเพราะไต้ฝุ่นเข้าลูซอน ขนมจีน ตำบักหุ่ง อีกแล้ว มินิรีวิวเช่นเดิมครับ ขนมจีนและน้ำยาสำเร็จ เสร็จแล้วครับ ขนมจีน น้ำยาเผ็ดจริง มะละกอ กากหมูเหลือจากเมื่อคืน เอามาทำ