หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พี่ๆที่เป็นคนอีสานช่วยตอบหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
ภาษาไทย
ภาษาถิ่น
เรากับแฟนเถียงกันมาสักพักแล้วเราบอกว่า "ตำบักหุ่ง" = ตำมะละกอ(ส้มตำ) แต่แฟนเถียงเราว่าตำบักหุ่งคือ "ตำเปลือกแตงโม" สรุปยังไงคะเรานอนไม่หลับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีมะละกอที่บ้านปลูกไว้ 1 ต้น ลูกดกมาก ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี สุกจนกินไม่ทันแล้ว
ปลูกไว้เพราะชอบกินส้มตำมาก เวลาอยากกินก็หยิบเด็ดสดๆได้เลย แต่ลูกดกเกิ๊นน เสียดายมะละกอล่วงทุกวัน เห็นในตลาดตอนนี้ราคามะละกอก็แพงมากอยู่ด้วย จะเอาไปแจกคนเป็นลูกๆเลย หรือจะหันใส่กล่องดี แต่ไม่รู้ว่ามีคน
สมาชิกหมายเลข 7607160
ตอนที่ 53 อาหารอีสาน เมนูที่ 41 ตำบักหุ่งหมูยออ้อร้อหอยดอง
ตอนที่ 53 อาหารอีสาน เมนูที่ 41 ตำบักหุ่งหมูยออ้อร้อหอยดอง ส้มตำหรือว่าตำบักหุ่ง ถือว่าเป็นเมนูคู่ถิ่นของคนอีสานบ้านเฮา เพราะนอกจากรสชาติที่แซ่บแล้ว วัตถุดิบในการเอามาเฮ็ดยัง สามารถดัดแปลงแ
บักอ้าย
แนะนำที่กินเมืองหมอแคน (ขอนแก่น) ตอนที่ 3 ตำบักหุ่ง (ส้มตำ)
และแล้วเราก็มาถึงอาหารที่ทำให้คนอีสานน้ำลายแตกมากที่สุด เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้เลยนอกจาก ส้มตำ... หรือ ตำบักหุ่ง นั่นเอง อ่าา ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า บักหุ่งเป็นภาษาอีสานที่คนอีสานใช้เรียกมะละกอค่ะ เราทุ
WhaleJam
แชร์เมนูแซ่บๆ กับพี่ๆน้องๆ ในครัวสวัสดิการของที่ทำงานค่ะ
เมนูแซ่บๆ ก็ต้องเป็น ส้มตำ ยำแซ่บ ทำได้บ่อยๆ ราคาเข้าถึง ทำด้วยกันกินด้วยกันค่ะ ตำปลาร้า ตำป่า ตำแตง ตำมะม่วง ตำเส้นเล็ก ตำซั่ว มีมากมายหลายเมนู ใครมีอะไรก็เอามาแชร์ มาแบ่งกันทำ😋😋
คุณแม่เฉยๆ
บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท
พามาทานส้มตำไกลถึงจังหวัดชัยนาท ชื่อร้าน บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) เป็นร้านอาหารอีสานในเขตวัดสิงห์ ตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท ถ้ามาจากอำเภอวัดสิงห์ ร้านจะอยู
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
ตอนที่ 47 อาหารอีสาน เมนูที่ 37 ตำเปลือกบักแตงโม
ตอนที่ 47 อาหารอีสาน เมนูที่ 37 ตำเปลือกบักแตงโม ใครจะกินยกมือขึ้น? ที่เริ่มต้นด้วยคำถามกะบ่แม่นอีหยังดอก มื้อนี้บักอ้ายสิขอนำเสนอ เมนูแปลกอีกเมนูหนึ่ง แปลกสำหรับคนภาคอื่น แต่ว่าบักอ้ายเชื่อ
บักอ้าย
ตำหลวงพระบาง
เที่ยงแล้ว ชวนกินตำหลวงพระบางกันค่ะ มีส้มตำ ต้องมีข้าวเหนียวด้วยค่ะ
tea_time
ตำซั่ว + ตำหมูยอปูปลาร้า
อยากกินก็ตำกันเอง ควันหลงงานปีใหม่ ยังมีปู ปลาร้าเหลือหลายขวด ก็ซื้อหมูยอ ขนมจีนมาเพิ่ม มะละกอในสวน บ้านใครมีก็เอามาวาง เพิ่งรู้ว่าสาว ๆ ที่ทำงานนี่ มีฝีมือตำส้มตำไม่แพ้ที่ร้านเลยนะ อร่อยใช้ได้เลย
Topyutt
(ครัวมโนเขียน) แกงส้มเปลือกแตงโม / มะม่วงแผ่น (ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน) 3 รส กลิ่นนมเนย (ไม่มีรูป)
แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื
อวัยวะชิ้นนั้น
อาหารประเภทตำ คุณชอบเมนูไหนที่สุดคะ หมายถึง ส้มตำ ตำแตง ตำถั่ว
เราชอบ ส้มตำที่สุดค่ะ จะแตกย่อยเป็น ตำป่า ตำหอย แต่เราชอบสุดก็คงส้มตำ หรือตำลาว ที่เขาเรียกกันค่ะ เราว่ามันสามารถกินกับผัก และเลือกขนมจีน ผัดหมี่ หรือปลาเผา เข้ากั๊น เขากันค่ะ แล้วเพื่อนๆ ชอบตำอะ
เมฆฝนก้อนโต
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาษาไทย
ภาษาถิ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พี่ๆที่เป็นคนอีสานช่วยตอบหน่อยค่ะ