ิอยากทำข้าวหน้าหมูทอด Katsudon ขอถามหน่อยนะครับ

คือไปหาสูตรทำข้าวหน้าหมูทอดมา มันจะมีการใส่พวกสาเกกับมิรินในซุป   แต่ผมไม่มีเวลาไปซื้อตามห้างใหญ่ๆ  มันมีวิธีทำข้าวหน้าหมูทอดโดยไม่ต้องใส่ 2 อย่างนี้มั้ยครับ เอาแบบสูตรน้ำซุปที่พอเข้ากันได้กับหมูทอด