ผมโดนหักเงินโอที ในวันหยุดถูกต้องไหม

กรณี ผมทำงาน 3 กะนะครับ
ทำงาน 6 วัน หยุด 2  วัน
กะเช้า  06:30 - 14:30 น.
กะบ่าย 14:30 - 22:30 น.
กะดึก   22:30 - 06:30 น.
8 ชั่วโมงตอวัน เวลาพักในตัว

ขอสอบถามนะครับ

กรณี ผมทำ OT ต่อในวันธรรมดา สมมุติเข้าเช้า ทำต่อ ถึง 22:30 น. ผมโดนหัก เป็นเวลาพัก ครึ่งชั่วโมง รวมได้ OT 7.30 ชม. อันนี้น่าจะถูกต้องตามกฎหมายใช่ไหมครับ

แต่ในวันหยุด ผมทำงานในกรณีเดียวกันคือ ทำตั้งแต่ 06:30 - 22:30 น. ผมต้องโดนหักไหมครับ ต้องได้เป็น
   OT 1 แรง = 8 ชม. และ
   OT 3 แรง = 8 ชม. ถูกต้องไหมครับ
หรือว่าได้แค่ 7.30 ชม. คือว่าผมโดนหัก ครึ่ง ชม.    มา 2 ปีได้แล้วมั้ง

ปล.ผมทำอะไรได้บ้าง ถ้าบริษัทไม่มีสิทธิ์หัก OT วันหยุด