ขนมปังก้อนกลม ตามโรงแรม ที่เสริฟก่อนมื้ออาหาร เรียกว่าอะไรครับ

วันนี้มากับเมนูควบคุมอาหารของพ่อบ้านค่ะ อาทิตย์นึง ต้องจัดเมนูสุขภาพให้เขา 2-3 มื้อ....เสนอให้กินเมนูสุขภาพวันละมื้อทุกวันเอาไหม... เจ้าตัวส่ายหน้าบอกไม่ไหว ขออาทิตย์นึง 2-3 มื้อแบบนี้ไปก่อน แม่เปปก็ถ

อาหารเช้าบ้านนี้ส่วนใหญ่ ก็พวกขนมปังหรือของทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน พลิกแพลงไปทุกวันสลับกันไป เพราะคนรอกิน 3 คน แม่ครัวคนเดียว ก่อนนอนก็จะเตรียมของไว้แต่เย็นค่ะ ว่ารุ่งเช้าจะทำอะไร บางทีเห็นของอะไรยังเหล

ไส้ตู้มดีค่ะ มีร้านมาวางขาย ก้อนละ 90 บาท ก้อนนึงหนักเหมือนกันค่ะ

ใกล้สิ้นเดือนกันยายน กะเพราปลูกที่ญี่ปุ่นเริ่มหยุดโต รีบเก็บใบสะสมแช่แข็งไว้ กะเพราแดง กะเพราขาว ช่วงนี้ไม่อยากกินเผ็ด กะเพราของเราเลยไม่ใส่พริก ผัดแบบมีน้ำซอสเอาไว้คลุกข้าวปรุงรสใส่แค่น้ำปลา น้ำต

คือว่าคุณแฟนชอบทานขนมปังของร้าน Roast (ตามรูป)ที่มาเสริฟอุ่นๆพร้อมเนยให้เป็นออเดริฟก่อนอาหารที่เราสั่งน่ะค่ะ ไม่ทราบว่าพอจะทราบไหมคะว่าเค้าสั่งจากที่ไหน (ในครัวเห็นเป็นแพคใส่ถุงไว้เพียบเลยอ่ะค่ะ เลยคิ

ขนมปังเนยสดไส้ตู้ม ที่ลงไว้ว่านิ่มที่สุดในโลก ก็นุ่มจริงนะ เคยไปซื้อหน้าร้านก้อนละ 50 บาท ตอนนี้มีร้านรับหิ้ว ราคา 90 บาท ใช้ไทยช่วยไทยพลัสได้ด้วย อร่อยมาก กินแทนข้าวได้เลยนะ

หมอโอ๊ค เตือน 4 มื้อเช้าอันตราย ทำร้ายไต กระดูกพรุน คนไทยกินทุกวัน แนะ เปลี่ยนจาก คาร์บกลวง มาเป็น โปรตีนสูง-ใยอาหารสูง คือการลงทุนที่ดีที่สุดนพ.ศุภฤกษ์ วิจารณาญาณ หรือ หมอโอ๊ค เจ้าของเพจ “

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา

Aimée Petit Bistro พามนุษย์เมียมาทานอาหารจะมื้อไหนก็ให้เป็นคือมื้อที่สำคัญของเรา วันนี้เลือกมาทานร้านอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ ปรุงด้วยสูตรคลาสสิกและคัดสรรวัตถุด