ภาคอิสานมีร้านมีร้านรับซื้อของแห้งไหมคะ

เป็นคนในพื้นที่มหาชัยค่ะ มีเครือข่ายพอประมาณทั้งของสด ของแห้ง ไปจนถึงอาหารทะเลแช่แข็ง อยากจะทำคล้ายๆเป็นผู้จัดจำหน่าย ปลีก-ส่งไปตามพื้นที่ต่างๆ แต่ไม่รู้ว่าควรเริ่มจากอะไร ของสดพวกกุ้ง ปลาหมึก เราสามา

สวัสดีค่ะ พอดีจะไปเที่ยวเกาะช้าง จ.ตราด แต่ไม่รู้ว่าจะต้องซื้อพวกอาหารทะเลได้ที่ไหน พอดีที่บ้านอยากได้พวกของแห้งพวกปลาหมึกแห้ง ปลาเค็มกลับบ้าน แล้วก็อยากได้เนื้อปูแกะหรือปูที่สั่งนึ่งแพคกลับบ้าน ราคาไ

ใครแพ้โปรตีนหมักบ้าง เช่น กะปิ น้ำปลา ปลาร้า ปลาเค็ม มีอาการอย่างไร และมีวิธีดูแลตัวเองหรือรักษาให้หายไหม

ขออนุญาตสอบถามท่านๆที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า หรือทั่วไป ที่ท่านเชี่ยวชาญในด้านอาหาร ก็คือ ตามร้านส้มตำ ร้านกับข้าวอาหารอิสาน ส่วนมาก น้ำปลาร้า นี่ พ่อค้าแม่ค้าจะต้มให้สุกก่อน ถูกต้องไหมนะ ถึงจะนำมาปรุงในอาห

คือใครที่รู้จักเฮียอู๊ดขอนแก่นและเมียที่ชื่อยี่บ้างค่ะ คือบุคคลสองคนนี้ได้เข้ามาติดต่อชื้อของแห้งจากทะเลจากจ.สมุทรสงครามและมหาชัยในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา อยากรู้ว่ามีใครที่ได้ทำการค้ากับบุคคลนี้แล้วไม