เหล็กตีมือ กับเหล็กหล่อ เอามาทำของมีคม เช่น มีด อย่างไรแข็งกว่ากันครับ

พอดีไปเจอคนขายพวกมีดพร้ามา เค้าเสนอขายมีด แล้วเค้าบอกว่า มีดของเค้ามี 2 แบบ คือ แบบเอาเหล็กแผ่นมาตีขึ้นรูป กับแบบที่เอาเหล็กไปทำเป็นของเหลวแล้วหล่อขึ้นรูป

ถามถึงข้อดีข้อเสีย เค้าบอกว่า

-ความแข็ง เหล็กตีมือแข็งกว่าเหล็กหล่อ
-ความสวย เหล็กหล่อสวยกว่า ทำ10อันเหมือนกันหมด
-น้ำหนัก เหล็กหล่อเบากว่าแบบจับแล้วรู้สึกได้
-ราคา เหล็กตีมือ ถูกกว่า 10บาท

เลยเกิดความสงสัยว่า

-เหล็กตีมือ มันแข็งแรงกว่าเหล็กหล่อ จริงไหมครับ

-ทำไมของแบบเดียวกัน ขนาดเท่าๆกัน เหล็กหล่อจึงเบากว่าแบบรู้สึกได้ (คือผมคิดว่า มันจะหล่อมาขึ้นรูปหรือยังไง มวลมันน่าจะเท่ากัน)

รบกวนขอความรู้ด้วยครับผม

ขอบคุณครับ