ไข่เจียวแหนม, ผักกาดดองผัดไข่แบบเผ็ด

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

เช้าวันอาทิตย์ ตื่นสาย หิวข้าว ทันที มากันเลย ทำกับข้าวกินกัน มี 3 เมนู วันนี้"ไข่เจียวชะอม ผัดเผ็ดถั่วฟักยาวใส่หมู และต้มผักกาดดอง" เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ เริ่มจากเมนู "ผัดเผ็ดถั่วฟักย

ลุงเล่าเรื่อง EP.183: อาหารจับคู่ กระเพาะหมูผัดเกี๊ยมช่าย & ยำกุนเชียงทอดน้ำใส่แตงกวา ที่บ้านต้องทำอาหารมื้อละสองอย่างอยู่แล้ว กระเพาะหมูก็ไปซื้อที่เค้าทำสำเร็จแล้วต้มซะสะอาด เอามาผัดผักกาดดองเ

ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว กย 68     วันอาทิตย์ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของเรา มีเอกลักษณ์ด้วยน้ำเงี้ยวสีแดงเข้มจากพริกแกงและมะเขือ

กะเพราเนื้อเผ็ดๆครับ ไข่ดาวอร่อยๆ พริกน้ำปลาครับ เอาพริกน้ำปลาราดไข่อร่อยมากครับ https://www.youtube.com/watch?v=xBL1rCIG62E

ทอดปลาส้มจีน      วันพฤหัสบดีที่ 4  กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่

คั่วจิ้นส้มใส่ไข่ วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการแนะนำอาหารวันนี้ คั่วจิ้นส้มใส่ไข่..แกงผักบุ้ง..หมูทอด..ผักกาดดองวุ้นเส้น รับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ ช่วงเข้าพรรษาเป็นโอกาสให้เราหยุดท

สูตรการตุ๋นขาหมู     วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การตุ๋นขาหมูให้อร่อยเริ่มจากนำขาหมูไปทอดให้หนังเกรียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและทำให้หนังเด้ง จากนั้นโขลกสามเกลอ (กระเทียม รากผักช

นี่่ค่ะ ปลาครูดคราด เป็นปลาทะเลน่ะ ประกอบอาหารได้หลายอย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด ย่าง ได้หมด เนื้อรสชาติอร่อย วันนี้ไปเจอที่ตลาดปลาสดตาใสจิ๊งเลย คงต้องแกงส้มแหละ เพราะมีหน่อไม่ดองอยู่ แม่ค้าหั่นชิ้นปลาพร้อม