อยากได้สูตรการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ลูกชิ้นปลานึ่งค่ะ

ตอนแรกคิดจะทำลูกชิ้นนึ่งธรรมดาแหละค่ะ แต่อยากให้มันมีกลิ่นหอมมากขึ้นและช่วยดับกลิ่นคาวในลูกชิ้นปลาเลยเปลี่ยนเป็นลูกชิ้นนึ่งสมุนไพรค่ะ ทำเลการขายอยู่ในหมู่บ้าน200ปีค่ะ แต่เห็นว่าของกินเยอะมากแล้ว เลยเ

อยากได้แบบลูกค้าเห็นปุ๊บ แล้วอ่านชื่อร้านแล้วน่ากิน น่าชิม ที่ร้านเป็นลูกชิ้นปลานึ่ง ยำให้ฟรี น้ำจิ้มรสแซ่บ ใครคิดได้ ช่วยบอกดีนะคะ มาช่วยแชร์กันหน่อยค่ะ คิดมาตั้งนานล่ะ มีความเชยสุดๆ5555

คือลองขายลูกชิ้นนึ่งเป็นอาชีพเสริมกำลังหาข้อมูลอย่างหนักเลย รบกวนเพื่อนๆช่วยด้วยนะ คือจะขายประมาณไม้ละ 5,10 ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ ((ขอขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ))

อยากให้พี่ๆช่วยตั้งชื่อร้านให้หน่อยครับพอดีเปิดร้านขายลูกชิ้น ปิ้ง ทอด นึ่ง    มีลูกชิ้นหลายๆอย่างพร้อมลูกชิ้นปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด  น้ำจิ้มหมาล่า น้ำจิ้มลูกชิ้น  แต่ไม่รู้ว่าจะตั้งชื่

ขอความรู้เซียนๆลูกชิ้นปลาทุกท่านหน่อยครับ 1. เวลาปั่นลูกชิ้นปลา เนื้อมันไม่เนียน เพราะผมใส่น้ำแข็งน้อยไปรึเปล่าครับ 2. การใส่น้ำแข็ง ควรมีอัตราส่วนเท่าไหร่ครับ กลัวใส่มากไปแล้วเนื้อมันเหลว แต่ใส่น้อ