ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดงที่ท่ายาง เพชรบุรี มีใครลองชิมรึยังครับ

อยากรู้ว่าน้ำซอสที่ใช้ราดลงบนก๋วยเตี่ยวหมูน้ำแดงทำจากอะไรครับ เหมือนกับซอสพิกศรีราชาปนกันกับพริกกระเหรี่ยงแล้วหวานๆหน่อยลองทำดูไม่เหมือนซักที ท่านใดทำเป็นช่วยเปิดเผยสูตรหน่อยนะครับ