สวัสดีวันศุกร์ค่ะ วันนี้มีโปรแกรมไปไหนกันบ้างเอ่ญ
เดี๋ยวนี้มีร้านอาหารใหม่ๆเกิดขึ้นมากมายแทบจะทุกวันนะคะ วิถีชีวิตของชาวเมืองแบบเราๆอาศัยการทานอาหารนอกบ้านมากขึ้น ร้านอาหารจึงพยายามหาแนวทางหาความแตกต่างจากคนอื่น เพื่อตอบสนองความต้องการในรูปแบบต่างๆของลูกค้า
เรามีโอกาสได้ไปทานอาหารที่ร้าน THYME EATERY & BAR ซึ่งเป็น 1 ใน50 ร้านอาหารที่อยู่ใน Dining Guide Book ที่ชื่อว่า “ GLAM “ (GLAM คือ ความมีเสน่ห์ โดดเด่น แตกต่าง ลุ่มลึกด้วยบุคลิกเฉพาะตัว ) ซึ่ง KTC ได้รวบรวมเอาร้านอาหารสุดเทรนด์ เป็นร้านที่มีแนวทางของตัวเองอย่างชัดเจน ไม่จำเป็นต้องมีแบบแผนหรือกฎเกณฑ์ตายตัว ไม่ยึดติดกับรูปแบบ หรือวิธีการขายของร้านอาหารแบบเดิมๆ แต่ทั้งนี้ รสชาติและคุณภาพอาหารต้องเป๊ะ ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการปรุงอาหาร การใส่ใจ ในการเลือกวัตถุดิบ ตลอดจนการนำเทคนิคทั้งแบบต้นฉบับและสมัยใหม่มาใช้ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูธรรมดาที่เราคุ้นเคยมาไว้ในเล่มนี้ค่ะ
เรามาดูกันว่าอาหารที่นี่มีความ GLAM ยังไงบ้างนะคะ
[SR] ~ * ~ * ~ * ~ * ………..TAKE YOUR TIME ที่ร้าน Thyme Eatery & Bar.......…………~ * ~ * ~ * ~
เดี๋ยวนี้มีร้านอาหารใหม่ๆเกิดขึ้นมากมายแทบจะทุกวันนะคะ วิถีชีวิตของชาวเมืองแบบเราๆอาศัยการทานอาหารนอกบ้านมากขึ้น ร้านอาหารจึงพยายามหาแนวทางหาความแตกต่างจากคนอื่น เพื่อตอบสนองความต้องการในรูปแบบต่างๆของลูกค้า
เรามีโอกาสได้ไปทานอาหารที่ร้าน THYME EATERY & BAR ซึ่งเป็น 1 ใน50 ร้านอาหารที่อยู่ใน Dining Guide Book ที่ชื่อว่า “ GLAM “ (GLAM คือ ความมีเสน่ห์ โดดเด่น แตกต่าง ลุ่มลึกด้วยบุคลิกเฉพาะตัว ) ซึ่ง KTC ได้รวบรวมเอาร้านอาหารสุดเทรนด์ เป็นร้านที่มีแนวทางของตัวเองอย่างชัดเจน ไม่จำเป็นต้องมีแบบแผนหรือกฎเกณฑ์ตายตัว ไม่ยึดติดกับรูปแบบ หรือวิธีการขายของร้านอาหารแบบเดิมๆ แต่ทั้งนี้ รสชาติและคุณภาพอาหารต้องเป๊ะ ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการปรุงอาหาร การใส่ใจ ในการเลือกวัตถุดิบ ตลอดจนการนำเทคนิคทั้งแบบต้นฉบับและสมัยใหม่มาใช้ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูธรรมดาที่เราคุ้นเคยมาไว้ในเล่มนี้ค่ะ
เรามาดูกันว่าอาหารที่นี่มีความ GLAM ยังไงบ้างนะคะ