อยากได้วิจัยการหมักเอทานอลจาก molasses จังค่ะ

ตอนนี้กำลังศึกษายาปฏิชีวนะที่ใช้เติมในการหมักเอทานอลจากโมลาสอ่ะค่ะ ใครจะพอทราบแหล่งงานวิจัยบ้างค่ะ อยากได้เป็นภาษาไทยอ่ะค่ะ แต่ถ้าไม่มีจริงๆ ขอเป็นอังกฤษก็ได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ