หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้วิธีการตีวีปครีมจากเครื่องค่ะ.
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ซื้อเครื่องตีวีปครีมมาใช่ แต่ปั่นยังไงก็ไม่จับตัว ขนาดตีนานเกือบ 30 นาทียังไม่จับตัว ช่วยแนะนำด้วยค่ะ ต้องใช้สปีดที่และเวลาเท่าไหร่ มีเทคนิคอะไรบ้างมั้ย ช่วยแชร์ความรู้ด้วยนะค๊า.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู
พอดีลองทำขนมค่ะ แล้วต้องใช้ครีม แต่ที่บ้านไม่มีเครื่องตีคระ พอมีวิธีไหนบ้างมั้ยคะที่จะทำให้วิปครีมขึ้นฟู โดยไม่ต้องมานั่งตีอ่ะค่ะ เพราะตียังไงก็ไม่ฟูแถมเหนื่อยอีกต่างหาก
สมาชิกหมายเลข 2201336
ใช้เครื่องปั่นตีวิปปิ้งครีมได้ไหม
เครื่องปั่นแบบปั่นเครื่องดื่มพวกนนี้อ่ะค่ะ ใช้ตีวิปปิ้งครีมแทนเครื่องตีได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8384679
เค้กนมสดมีวิธีการตีวิปปิ้งครีมอย่างไรให้อยุ่ตัวได้นานในอุณหภูมิปกติคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ตัววิปปิ้งครีมถ้าผสมเจลาตินแล้วจะอยู่ได้ประมาณกี่ ชม. คะ แล้วมีวิธีใดที่จะทำให้วิปครีมคงตัวได้นานกว่าเจลาตินรึเปล่าคะ เบื่อเค้กหน้านิ่มแล้วน่ะค่ะ อยากเปลี่ยนแนวบ้าง 😭 เคยตีวิปแบบไม่ผสมเ
แม่ลูกอ่อนหัดเข้าครัว
ตีวิปครีมยังไงให้ขึ้นฟู
ตีวิปครีมยังไงให้ขึ้นฟูคะ ชามแช่แข็งแล้ว ตระก้อมือแช่แข็งแล้ว แถมตอนตีใส่น้ำแข๋งที่ห้นชามอีกด้วยตียังไงก็ไม่ขึ้นค่ะ ชอบผู้ร้ะช่วยหน่อยคะ
สมาชิกหมายเลข 2275049
ถามเรื่องครีมชีสฟรอสติ่ง คับ
พอดีผมมี สวิสบัตเตอร์ครีมที่ตีไว้สองวัน และจะทำครีมชีสฟรอสติ้ง ผมสามารถเอาครีมชีสไปตีผสมกับบัตเตอร์ครีมได้เลยไหม หรือ มีเทคนิคยังไงให้สมารถผสมกันได้คับ คือไม่อยากลอง กลีวเสียของ ครีมชีสมันแพง คับ เลยม
สมาชิกหมายเลข 2201027
Dalgona coffee ตีโฟมเก็บได้นานเท่าไร?
https://www.picz.in.th/image/screenshot-25630921-172206.Objtaq อยากทำตัวนี้ แต่ตีวิปโฟม ใช้เวลานานพอสมควร ตีเก็บไว้ได้มั้ยแบบตีวิปครีม บาริสต้าเขามีวิธีการเก็บมั้ย มันจะคงสภาพและละลายในกี่ ชม. คะ
สมาชิกหมายเลข 4956478
การตีวิปปิ้งครีมโฟร์โมสต์มันจืด. จะเติมน้ำตาลในระหว่างการตีได้มันค่ะ
ขอทราบเทคนิคในการตีวิปปิ้งครีมโฟร์โมสต์หน่อยค่ะ คือพอตีออมาแล้วมันจืด. เลยเติมน้ำตาลแล้วตีต่อ. ปรากฏว่าแยกเป็นครีมและน้ำออกจากกัน. เสียหมดเลย. อยากให้ครีมมีรสหวานต้องทำไงค่ะ. รบกวนด้วยค่ะ
รักนิด ๆ คิดนานๆ
ตีวิ้ปครีมในเครื่องปั่นได้มั้ย??
ตามมหัวข้อเลยจ้าา👆🏻 พอดีจะทำกินเองที่บ้านแต่ไม่มีที่ตีเลยขอความเห็นหน่อยว่ามันสามารถใช้ได้มั้ย ปล.ขอบคุณทุกๆความเห็นจ้าาา
สมาชิกหมายเลข 3300151
ขอคำแนะนำเรื่องเครื่องตีวิปครีมถูกๆค่ะ
อยากซื้อมาลองทำขนมเล่นๆค่ะ เคยใช้ตะกร้อมือแล้วแต่ตียังไงก็ไม่ขึ้น เลยว่าจะลองใช้เครื่อง เอาแบบมือถือ ไม่ต้องมีโถ เพราะนานๆจะทำซักทีไม่เน้นอุปกรณ์แพง เห็นว่าไดโซะก็มีแต่ท่าทางไม่น่าใช้งานได้จริง ในใจตั
hoshikuzu
ตีวิปครีมยังไงให้อยู่นานๆ
ตอนนี้ จขกท. กำลังหัดทำเครปเค้กตามสูตรของแม่เดียร์ ในส่วนของตัวแป้งนั้นไม่มีปัญหา แต่ๆๆๆๆ วิปครีมเนี่ยสิ ทำไงก็ไม่อยู่ ละลาย.!!!!!! ตอนแรก จขกท. ใช้วิปครีมกระป๋อง (แพงงงงงง) ก็ไม่อยู่อ่ะ มันละลาย พ
สมาชิกหมายเลข 973633
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้วิธีการตีวีปครีมจากเครื่องค่ะ.