เทคโนโลยีปัจจุบันสามารถทำวิศวกรรมย้อนรอย (Reverse Engineering) อาหารได้มั้ยครับ

เคยคิดเล่น ๆ อาหาร เช่น ไก่ทอด, เค้ก, โดนัท, ไอติม, เครื่องดื่ม... ฯลฯ ที่ว่ากันว่าเป็นสูตรลับ

บนเทคโนโลยีปัจจุบัน สามารถใช้หลักการวิศวกรรมย้อนรอย (Reverse Engineering) ย้อนกลับสูตรการปรุงอาหารได้มั้ยครับ
คือย้อนกลับครบถ้วนกระบวนการ 100% ทั้งวัตถุดิบว่าประกอบด้วยอะไรบ้าง, ใช้สัดส่วนเท่าไหร่, กรรมวิธีแปรรูปหรือปรุงทำอย่างไร

จนกระทั่งสามารถออกมาเป็นอาหารที่ใกล้เคียงต้นฉบับ 99% - 100%