อยากเปิดร้านที่เป็น beer house ต้องทำอย่างไรบ้างครับ

ตามหัวข้อเลยครับอยากเปิด beer house เปิดร้านเล็กๆ 5-6 โต๊ะ ขนาดโต๊ะประมาณ4คนนั้ง ห้องแอร์ เปิดเพลงสากล ต้องทำอย่างไรบ้างครับแล้วถ้าจะขายเบียร์ที่เป็นสูตรของเราเองในร้านตัวเองต้องจดทะเบียนอะไรไหมหรือว่าขายได้เลยครับ

หมายเหตุ เพิ่งเคยตั้งกระทู้ครั้งแรกนะครับ