ระหว่างเครื่องทำขนมปังแบบอัตโนมัติ กับ เครื่องนวดแป้ง ทำกินเองอันใหนดีกว่ากันคะ

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ลองทำขนมปังโฮลวีตครั้งแรกในชีวิต จริง ๆ ปกติไม่ค่อยทำขนมเอง แต่ช่วงนี้อยากกินของที่ทำเองแบบสะอาด ๆ เลยลองลงมือดู ตอนนวดแป้งนี่เหงื่อออกเลยค่ะ มือเกร็งมาก แต่สนุกดี เหมือนเล่นยิมกั

เอามาทำขนม ขนมปัง คุ๊กกี้ ใช้ยี่ห้อไหนดีครับ smeg teka mex แต่ที่ภูเก็ตไม่มี fagor ขาย ขอบคุณครับ

มีใครเคยใช้นวดขนมปังแล้ว...มันดีมั้ยคะ

รบกวนสอบถามนะคะ ถ้าทำขนมปังขายวันละ 8 กิโล เป็น pita bread ขนมปังที่ทานกับแกง ตอนนี้ไปดูเครื่องนวดแป้งแบบ two hand ของกิตติวัฒนา ประมาณสี่หมื่นกว่าบาท แต่สงสัยว่าควรซื้อแบบ Two hand หรือแบบ spiral mix

อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ ตั้งแต่ WFH หลังสงกรานต์มา ก็เริ่มต้องทำอะไรอะไรเองมากขึ้นทุกวัน อุปกรณ์

รบกวนด้วยค่ะ จะทำคุกกี้แมกคาเดเมียค่ะ เป็นอาชีพเสริม ช่วยแนะนำเตาอบ ด้วยค่ะ ทำไม่เยอะมากค่ะ เตาอบไฟฟ้ากับแก็สต่างกันยังไงคะ แล้วแบบใหนดีกว่าประหยัดเงินกว่าคะ ขอบคุณมากค่ะ ปล. ไม่มีความรู้ทำเบเกอรี่เล

มีเตาอบ otto + เครื่องตีไข่ otto อยู่แล้ว ทนมากๆ ใช้มาหลายปี ไม่พังซักที ทำเค้กไปเยอะแล้ว อยากทำขนมปังดูบ้าง ไม่กล้าใช้เครื่องตีไข่ otto นวดแป้ง กลัวมันจะพังเอา เลยจะซื้อเครื่องทำขนมปังมาลองดู (แบบราค

เริ่มเรื่องก่อนนะคะ แม่เราชอบกินขนมปังมากค่ะ แต่ทำกินอย่างเดียวนะคะ ไม่ได้ทำขาย ปกติจะนวดด้วยมือ แต่ตอนนี้นวดไม่ไหวแล้วค่ะ ปวดไหล่ปวดข้อแขน เราก็สงสาร แต่จะซื้อเครื่องนวดขนมปังโดยเฉพาะเลย ก็แพงไปค่ะ