ย่างปลาบนเตาสเต็ก ไม่ให้ปลาติดเตาทำยังไง?

คือว่า ซื้อเตาสเต็กสแตนเลสมา จะเอาไว้ ย่างหมู ย่างเนื้อ ย่างปลา
ย่างปลาติดเตามากเลยค่ะ ใช้น้ำมัยทาบนเตาแล้วนะคะก็ยังติดอยู่ดี
ผู้รู้มีวิธีไหนไหมคะ ทึ่จะทำให้ปลาไม่ติดเตา ขอบคุณมากนะคะ