หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
คือรู้จักแต่ใบยี่หร่าที่คนทางใต้กินกัน(หรือที่เขาเรียกว่าใบรา) ถ้าภาคกลางก็คือกระเพราควาย แต่ไม่รู้ว่าใบยี่หร่ามีแบบเล็กและแบบใหญ่ด้วย เขาถึงเอามาบดเป็นผงได้สองชนิด ทุกทีเคยกินแต่แบบเดียว เลยสงสัยครับ ใครพอทราบบ้าง ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เต้าหู้คลุกเครื่องเทศทอด สูตรจากปีนัง
เต้าหู้แข็งสำหรับทำเต้าหู้ทอด นำมาคลุกกับผงกะหรี่และแป้งมันฮ่องกง นำไปทอด เป็นอาหารที่ได้แนวมาจากปีนัง มาเลเซีย ตอนไปเยือนปีนัง เดินผ่านแผงขายพวกไก่ทอดคลุกเครื่องเทศ คล้ายๆกับไก่ทอดหาดใหญ่ ในแผงมีเต้
swin
ไข่เจียวนี่แหละคือของโปรด ขนาดสั่งกระเพราหมูกรอบ ไม่เอาไข่ดาว
แต่เอาไข่เจียว แม่ค้าต้องทำสดใหม่ เพราะในถาดมีแต่ไข่ดาวเหี่ยวๆ ส่วนของเจ๊ไฝ ไม่เคยกินอยากกินนะ อย่าว่าแต่พันห้าสี่พันเลย ห้าร้อยนี่ก็คิดหนักแล้ว จะทำเองก็รู้ตัวว่า ไม่ได้อย่างเจ๊หรอก รอถูกรางวัลที่สอง
สมาชิกหมายเลข 8790324
เนื้อผัดพริกแห้งใส่ใบยี่หร่า..เผ็ดนรกแตกมากกกกก
เคยกินแต่เนื้อผัดกระเพรา คราวนี้ลองเปลี่ยนมาผัดเป็นใบยี่หร่า ดูบ้าง ไม่ผิดหวังจริงๆ พูดเลย!!!! อยากให้ลองทำดู ส่วนผสม ******* 1.เนื้อสับ 2.ใบยี่หร่า 3.กระเทียม/พริกแห้ง 4.ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาล
maekwansri
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร . แกงกะหรี่เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลจากแกงแบบมัสล่าหรือแกงกุรุหม่าของอินเดียใต้ ซึ่งมีน้ำมากกว่าแกงกุรุหม่าทางอินเดียเหนือ เ
สมาชิกหมายเลข 5822800
กระเพราหมูสับ พริกป่น 🌶️🍛🌶️🍛🌶️🍛
เมื่อวานช่วงเย็น จขกท. รู้สึกหิวมาก 🤤🤤🤤 ไม่รู้จะกินอะไรดี ได้เปิดตู้เย็น เห็นหมูเนื้อแดงอยู่ชิ้นนึง🥩 ทำผัดกระเพราหมูสับดีกว่า เก็บใบกระเพราหลังบ้าน 🍃🍃 พริกสดก็ไม่มีติดตู้เย็น🌶️🌶️🌶️ และไม่ได้ปลูกไว้ด้ว
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
ขาหมูอบขมิ้น
ท่านทั้งหลายกลัวอ้วนไหมครับ ? ถ้าไม่กลัวก็ลองทำดู แต่ถ้ากลัวก็ลองทำดูก็ได้นะครับ แต่กินนิดเดียว เอิ้ก เอิ้ก ขาหมูอบขมิ้น เป็นสูตรอาหารของกินคนเมืองเก่าแก่พอดู เก่าแค่ไหน รุ่นอุ๊ยหรือยายของภรรยาผมเป็น
กรรไกรดอกไม้
ต้นนี้ใช่กระเพรามั้ยคะ สามารถทานได้มั้ย?
พอดีมันงอกเองไม่ได้ปลูกค่ะ มีสองต้นเลยเอาใส่กระถางตั้งแต่ต้นเล็กๆ แต่โตมาชักไม่แน่ใจ เพราะสังเกตุใบแล้วขอบจะหยักคมละเอียดกว่ากระเพราที่ปลูกไว้ มีกลิ่นคล้ายกระเพรา ไม่กล้าทานค่ะกลัวไม่ปลอดภัย ใคร
Melt
นานา ไรบีนา สั่งกะเพรากุ้งไข่ดาวเป็นมื้อเช้าที่ห้องควบคุม น้องสาวมาติดต่อเข้าเยี่ยม
"นานา ไรบีนา" สั่ง “กระเพรากุ้งไข่ดาว” เป็นมื้อเช้าที่ห้องควบคุม พบน้องสาวมาเยี่ยมเป็นคนแรก เตรียมส่งฝากขังศาลอาญาช่วงสายวันนี้ เมื่อเวลา 07.45 น. วันที่ 4 ธ.ค. 68 ที่ศูนย์
สมาชิกหมายเลข 8457357
ยังร้อนไม่พอใช่มั้ย.....ผัดเผ็ดไก่ไทยใบยี่หร่า
ปีนี้อากาศร้อนวิปริตเหลือเกิน....... ยี่หร่า,กระเพราควาย พืชสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดนีงที่ปลูกง่าย มีกลิ่นและรส สัมผัสร้อนแรงเฉพาะตัว เหมาะสำหรับนำมาผัดเผ็ดหรือแกงกับของสดของคาวดีมากๆใช้ได้ทั้งใบและเมล
นิยมชมไพร
เปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill Bangkok
สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill ที่ช่วงนี้มีโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนตุลาคม Sunday Brunch มา 4 จ่าย 3 ท่ามกลางบรรยากาศหรูหร
พี่ผัก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ