หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
คือรู้จักแต่ใบยี่หร่าที่คนทางใต้กินกัน(หรือที่เขาเรียกว่าใบรา) ถ้าภาคกลางก็คือกระเพราควาย แต่ไม่รู้ว่าใบยี่หร่ามีแบบเล็กและแบบใหญ่ด้วย เขาถึงเอามาบดเป็นผงได้สองชนิด ทุกทีเคยกินแต่แบบเดียว เลยสงสัยครับ ใครพอทราบบ้าง ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำ พริกแกงเผ็ด สูตรนี้หอมเครื่องเทศ เผ็ดร้อนถึงใจเอาไปทำเมนูไหนก็ถูกใจแม่ครัว 🌶
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรพริกแกงเผ็ดที่มาพร้อมกับวิธีการทำที่ง่ายสุดๆด้วยเครื่องบดพริกแกงของ SGE บอกเลยพริกละเอียดยิบบ จะเอาไปทำเมนูอะไรก็เด็ดดวง มาๆดูวิธีการทำกันน >< วัตถุดิบพริกแ
Spring Green Evolution
ไข่เจียวนี่แหละคือของโปรด ขนาดสั่งกระเพราหมูกรอบ ไม่เอาไข่ดาว
แต่เอาไข่เจียว แม่ค้าต้องทำสดใหม่ เพราะในถาดมีแต่ไข่ดาวเหี่ยวๆ ส่วนของเจ๊ไฝ ไม่เคยกินอยากกินนะ อย่าว่าแต่พันห้าสี่พันเลย ห้าร้อยนี่ก็คิดหนักแล้ว จะทำเองก็รู้ตัวว่า ไม่ได้อย่างเจ๊หรอก รอถูกรางวัลที่สอง
สมาชิกหมายเลข 8790324
เนื้อผัดพริกแห้งใส่ใบยี่หร่า..เผ็ดนรกแตกมากกกกก
เคยกินแต่เนื้อผัดกระเพรา คราวนี้ลองเปลี่ยนมาผัดเป็นใบยี่หร่า ดูบ้าง ไม่ผิดหวังจริงๆ พูดเลย!!!! อยากให้ลองทำดู ส่วนผสม ******* 1.เนื้อสับ 2.ใบยี่หร่า 3.กระเทียม/พริกแห้ง 4.ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาล
maekwansri
กระเพราหมูสับ พริกป่น 🌶️🍛🌶️🍛🌶️🍛
เมื่อวานช่วงเย็น จขกท. รู้สึกหิวมาก 🤤🤤🤤 ไม่รู้จะกินอะไรดี ได้เปิดตู้เย็น เห็นหมูเนื้อแดงอยู่ชิ้นนึง🥩 ทำผัดกระเพราหมูสับดีกว่า เก็บใบกระเพราหลังบ้าน 🍃🍃 พริกสดก็ไม่มีติดตู้เย็น🌶️🌶️🌶️ และไม่ได้ปลูกไว้ด้ว
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
วันนี้ทำอาหารอินเดีย
เมนูวันนี้ทำ Tikka Masala ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปของ Parak's ซื้อมาจาก Foodland เนื้อสัตว์ ใช้เป็นหมูและขนมปังบด ผสมไข่ไก่ และผงเครื่องเทศ ปั้นเป็นก้อน แช่เย็นให้เซ็ทตัว ก่อนนำมาทอดให้สีเหลืองสวย ก่อน
สมาชิกหมายเลข 7213721
@@@___ แกงมัสมั่น เชิญชมได้เลยคราบ ___@@@
เกิดอาการ ว่าอยากกิน นี่ไม่ต้องพูดถึง ทำได้ทุกอย่างจริงๆ เอาน่าไหนๆก็ไหนๆละ มาบรรเลงเลยดีกว่า วันนี้ว่าด้วยเรื่องมัสมั่น แกงมัสมั่น เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู ชาวไทยมุสลิมเ
isolateboy
มาชวนทำเป็ดพะโล้-ตุ๋นเห็ดหอม กินกัน-ทำง่ายๆ กินอร่อยๆ
เริ่มจากวันก่อนไปเดินซุปเปอรร์มาเก็ตแถวห้องไปเจอเป็ดนอนนี่งๆอยู่เลยนึกอยากกินเป็นตุ๋นขึ้นมา เครื่องเทศอะไรต่างๆก็พอมีขาดบางอย่างไม่มากไว้ซื้อเพิ่มอีกหน่อยเลยจัดมา 1 ตัว (ที่จริงถ้าจะให้อร่อยต้องเป็นเป
ดอกนางแย้ม
แต่งโครงสุภาพ,กาพย์ยานี11ต่อหน่อยค่ะ
ช่วยแต่งโครง4สุภาพ กาพย์ยานี11เรื่องกระเพราไก่ต่อหน่อยค่ะ โครง กระเพราหอมเครื่องเทศ จัดจ้าน
สมาชิกหมายเลข 4957133
ขอบริจาค เมล็ดยี่หร่า
รบกวนเพื่อนสมาชิก ถ้าที่บ้านมี สามารถให้ให้ เราจะส่งซองพร้อมติดแสตมป์ ไปคะ เนื่องจากเราซื้อต้นมาปลูก แล้ว ก็ไม่รอด 2 รอบแล้วคะ เห็นคนบอกว่าต้องปลูกจากเมล็ด เหมือนพวกกระเพรา จะดีกว่า หรือว่าต้องปลู
ลายจีน
เต้าหู้คลุกเครื่องเทศทอด สูตรจากปีนัง
เต้าหู้แข็งสำหรับทำเต้าหู้ทอด นำมาคลุกกับผงกะหรี่และแป้งมันฮ่องกง นำไปทอด เป็นอาหารที่ได้แนวมาจากปีนัง มาเลเซีย ตอนไปเยือนปีนัง เดินผ่านแผงขายพวกไก่ทอดคลุกเครื่องเทศ คล้ายๆกับไก่ทอดหาดใหญ่ ในแผงมีเต้
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ