หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
คือรู้จักแต่ใบยี่หร่าที่คนทางใต้กินกัน(หรือที่เขาเรียกว่าใบรา) ถ้าภาคกลางก็คือกระเพราควาย แต่ไม่รู้ว่าใบยี่หร่ามีแบบเล็กและแบบใหญ่ด้วย เขาถึงเอามาบดเป็นผงได้สองชนิด ทุกทีเคยกินแต่แบบเดียว เลยสงสัยครับ ใครพอทราบบ้าง ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้นนี้ใช่กระเพรามั้ยคะ สามารถทานได้มั้ย?
พอดีมันงอกเองไม่ได้ปลูกค่ะ มีสองต้นเลยเอาใส่กระถางตั้งแต่ต้นเล็กๆ แต่โตมาชักไม่แน่ใจ เพราะสังเกตุใบแล้วขอบจะหยักคมละเอียดกว่ากระเพราที่ปลูกไว้ มีกลิ่นคล้ายกระเพ
Melt
ยังร้อนไม่พอใช่มั้ย.....ผัดเผ็ดไก่ไทยใบยี่หร่า
ปีนี้อากาศร้อนวิปริตเหลือเกิน....... ยี่หร่า,กระเพราควาย พืชสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดนีงที่ปลูกง่าย มีกลิ่นและรส สัมผัสร้อนแรงเฉพาะตัว เหมาะสำหรับนำมาผัดเผ็ดหรือแก
นิยมชมไพร
แจกสูตรผัดหมูสับยี่หร่า (กระเพราควาย) เมนูหนึ่งเดียวที่ไม่เคยเบื่อ
แจกสูตร ผัดหมูสับยี่หร่า (กระเพราควาย) สูตรผัดหมูสับกะเพราควาย เมนูหนึ่งเดียวที่ไม่เคยเบื่อ ได้สูตรมาจากร้านกระเพราควายๆ บ้านอุมลอง ซอย 1 อำเภอเถิน จังหวัดลำปาง
สมาชิกหมายเลข 5532788
เมนูตับหมู นุ่มๆ หนึบๆ จะทอดกระเทียมพริกไทยกินกับไข่เจียวหมูสับ หรือผัดขิงหรือผัดกระเพรา หมู-ตับ อร่อยเลยครับ🤤😋
มื้อนี้ ผมจะว่าด้วย เรื่องตับหมู ให้ตับหมูเป็นพระเอกของเรื่องครับ จะกี่เมนู ในการทำตับหมูให้นุ่ม เด้งๆ หนึบๆ ที่สำคัญ คือ ความสดของตับ ซื้อมาแล้วควรรีบทำเลยครับ
กานต์(วีระพัฒน์)
ผัดพริกเหลืองหน่อไม้ไก่ 🐔ใส่หน่อกระทือ-ใบยี่หร่า 🌱🌿😋😅
ผัดพริกเหลืองหน่อไม้ไก่ ใส่หน่อกระทือ-ใบยี่หร่า เผ็ดร้อนอ่อนๆ ครับ กินกับไข่เจียวปู ....... สุดๆๆ 😋😋😋✌ มีป่าในบ้าน ปลูกมั่วไปหมด ฮ่าๆๆ ขั้นตอนทำก็ไม่ยากครับ
กานต์(วีระพัฒน์)
"กะเพราตับ" นุ่ม หนึบหนับ 🍀 ไร้ก็กลิ่นคาว รสจัดจ้าน 🌶️ เผ็ดร้อน เสริมธาตุเหล็ก 🧑🍳🫕🔥💋👍😬
🎀 เสริมธาตุเหล็กด้วยตับกับเมนู "กะเพราตับ" 🍀 ถึงตับจะไม่ได้เป็นเมนยอดนิยม ⭐ แต่เชื่อว่ากะเพราเป็นเมนูยอดนิยมอย่างแน่นอน เมนูสิ้นคิดที่สามารถดัดแปลงม
บันทึกรักฟลามิงโก้
แบ่งปันสูตร ข้าวหมกไก่ แสนอร่อย
วันนี้หมุหิวมาแบ่งปัน เมนุวันหยุดนั้นก็คือ ข้าวหมกไก่เป็นเมนูที่เราทุกคนจะได้เพิ่ม สกิลการทำกับข้าวไปด้วยกันhttps://menu-ded.com/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%
หมูหิว
สอบถามเพื่อนๆ หน่อยค่ะ เมนู หมูสับผัดกระเพราแต่ไม่ต้องใส่ใบกระเพรา ควรสั่งร้านอาหารตามสั่งว่าไงดีคะ สั่งทีไรป้างงทุกที
ProjectBox
ข้าวหมกไก่
หัดทำข้าวหมกไก่ หลังจากหาข้อมูลวิธีทำในพันทิป แล้วลองทำไปครั้งหนึ่งแล้ว ปรากฎว่าทำครั้งแรก กลิ่นเครื่องเทศแรงไปหน่อย สีข้าวก็ไม่เหลืองสวย คราวนี้เลยต้องไปซื้อขม
ภูเหนือ
คั่วกระเพรา "กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว" 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷
คั่วกะเพราแห้งๆ เนื้อน่องกระต่ายป่าหมักไวน์ขาว ใส่กะเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี ผมได้เนื้อน่องกระต่ายป่ามา 2 ขา สัปดาห์ก่อน แช่ช่องน้ำแข็งไว้ เลยเอามาละลายน้ำแข็ง ล
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารอินเดีย
อาหาร
ต้นไม้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไปร้านขายเครื่องเทศ เห็นติดป้าย"ผงยี่หร่าใหญ่"และ"ผงยี่หร่าเล็ก" เลยสงสัยว่ามี"ใบยี่หร่าเล็ก"และ"ใบยี่หร่าใหญ่"ด้วยเหรอ