มินิวาฟเฟิลแฮชบราวน์คืออะไร

ตามหัวข้อเลยค่ะ ช่วยหน่อยนะคะ

เอาออกมาพักให้เย็น แล้วอบต่อ? จะหยุดฟูไหม ทำบราวนี่ หรือ ปิดเตาแล้วพักในเตา

สวัสดีครับ ทุกๆท่าน เนื่องจากตอนนี้สนใจเตาอบขนมบราวนี่ครับ มองความจุที่ 40 ลิตรขึ้นไปครับ ตอนแรกใช้เป็นเตาอบขนาดเล็กครับ แต่เนื่องจากตอนนี้มีออเดอร์เพิ่มขึ้นครับ ตั้งงบไว้ 5,000-15,000 บาท

คือที่บ้านไม่มีเตาอบ เห็นสูตรทำบราวนี่หน้ากรอบๆ อยากถามว่าใช้การนึ่งแทน หน้าจะกรอบได้มั้ยคะ?

เนื่องจากช่วงนี้ลดอาหารจำพวกทอดๆมันๆหวานๆอย่างรุนแรง แต่ก็เบื่อกับเมนูประเภทนึ่งแล้วค่ะ โดยเฉพาะไก่ไมโครเวฟจืดๆ (เรามีไมโครเวฟ) กำลังจะแอดว๊านทำพวกไก่อบ ปลาอบ ต่างๆ รวมทั้งพวกเบเกอรี่สายคลีนทั้งหลายด

เตาตัวเก่ามีแต่ไฟบน อบบราวนี่ออกมาน่าทานดีครับ แต่พอเปลี่ยนเตา ผมลองเปลี่ยนมาใช้เป็นไฟบน ล่าง ส่วนพัดลมจะบังคับเปิดถ้าใช้ทั้งสองระบบ ผลคือบราวนี่แห้งมาก เกือบจะเป็นซอฟคุกกี้ไปแล้ว เลยอยากถาทเพื่อนๆว่า

ตามหัวข้อคะพอดีคุณสามีซื้อเอามาให้ เผื่อไว้ทำอาหารประเภททอดๆให้ลูก ๆ แล้วเห็นว่าระบบมันน่าจะคล้ายกับเตาอบเลยมโนว่าน่าจะทำพวกเบเกอรี่ได้รบกวนผู้รู้คะ ถ้ามีสูตรรบกวนด้วยคะ