อาหารที่เปิดออกมาทานแล้ว แล้วทานไม่หมด จะสามารถเก็บได้จนถึงวันหมดอายุเลยมั้ยคะ?

สำหรับในกรณีที่เค้าไม่ได้เขียนว่า เมื่อเปิดแล้วต้องรับประทานให้หมดในกี่วันนะคะ

คือสงสัยว่าถ้าเปิดออกมาทานแล้ว อาหารก็จะได้รับความชื้นจากอากาศ ซึ่งอาจทำให้เกิดการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่อยู่ในอาหาร
แล้วเราจะยังสามารถยึดวันหมดอายุที่เค้าเขียนติดไว้ที่ฉลากได้อยู่มั้ยคะ