จะลงทุนทำอะไร ระยะนี้ พักโครงการไว้ก่อนดีกว่าไหม

หามีเงินทุนไม่มาก ประสบการณ์พอได้ แต่เศรษฐกิจแบบนี้ นักเศรษฐศาสตร์ คิดว่าดีไหม ควรลงทุน หรือควร พักโครงการ

ลงทุนทำ kiosk เล็กๆ สำหรับขายก๋วยเตี๊ยว แบบให้ลูกค้าเลือกของที่จะใส่เอง คิดราคาตามของที่หยิบใส่
ขั้นต่ำ 35บาท / 1 ชาม
มีพนักงานประจำร้าน สัก 2-3 คน
สนใจพื้นที่เช่า หรือ ศูนย์อาหาร ในห้างสรรพสินค้า สถานที่ท่องเที่ยว แอบอยากได้ในสถานนีขนส่ง ด้วย
ต้นแบบได้มาจาก มาเลเซีย
กะมีสัก 3 ถึง 5 ร้าน
ภายใน 2 ปี (เวลามีแค่นี้อ่ะ)
เงินทุน 2ล้าน (มีแค่นี้เหมือนกัน)

ช่วยวิเคราะห์คราวๆ ให้หน่อยค่ะ