เครื่องปรุงที่กินแล้วเผ็ด+ชามันชื่อว่าอะไรครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูสุดโปรดอีกครั้ง คราวที่แล้วยังไม่อิ่มจุใจเท่าไหร่ h

เรื่องของเรื่องตั้งใจจะทำไก่ทอดซอสเกาหลีนี่ล่ะค่ะ แต่วินาทีนั้นหาโคชูจังไม่เจอ ก็เลยลองเอานั่นโน่นนี่มาใส่ กลายมาเป็นไก่ทอดซอสเผ็ด เผ็ดแซ่บถึงใจ รสชาติคนไทยเลยค่ะ เริ่มต้นด้วยการหมักไก่ก่อนค่ะ เครื่

วันนี้ไม่มีอะไรเอาความเผ็ดมาฝาก เอาความอร่อยที่เคยกินบ่อยมาให้ ทั้งบรรดาเพื่อนรัก มิตรสหายก็ชอบกิน และทำเท่าไหร่ก็หมดในเวลาอันรวดเร็ว เพราะอาจกินง่าย กรอบนอกนุ่มในเนื้อชุ่มๆ ขาวๆ พร้อมรสที่เคลือบเผ็ดเ

ร้านนี้จะอยู่ใน ปั๊ม ซัสโก้ ถนน พุทธบูชาครับ ผมสั่งเป็นบะหมี่แห้งครับ วันนี้ผมปรุงเผ็ดๆเลย ลูกชิ้นแบบนี้อร่อยครับ ของลูกชายก็ต้องบะหมี่ลูกชิ้น แบบนี้ครับ อร่อยทุกอย่างครับ ตบท้ายด

Cr.ภาพya.arthita ตำปูปลาร้าแซลมอน เที่ยงนี้อาหารจานเดียวค่ะ จานเดียวจริงๆนะ เมนูข้าวมันไก่ค่ะ แก้เลี่ยนด้วยตำแตง ของหวานเป็นฟักทองบวช เราไม่อิ่มค่ะ ต่อด้วยนมอัลมอนด์ชาเขียว อร่อยเหมือนชาเขียวใส่นม

จะเรียกว่าครีเอทหรือพิเรนทร์ดี ? ใช้รสไก่ผัดนะครับ หน้าตาก็จะประมาณนี้ มีใส่หมูสับหน่อยนึงด้วยครับ

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง