น้ำมะนาวขม

ปกติตอนเช้าชอบกินชามะนาว เขียวมะนาว อะไรที่มีส่วนผสมทำให้เปรี้ยวๆอะค่ะ แต่บางครั้งทำไว้ก่อนนอน พอมากินตอนเช้าแล้วรู้สึกว่ามันขมตอนค่ะ อยากรู้ว่ามีวิธีทำให้มันไม่ขมมั้ยคะ เคยอ่านว่าให้คั้นแล้วฟรีซไว้

พอดีคั้นน้ำมะนาวออกมาแล้วมีรสขม พอมีทางแก้มั้ยคะ

ทำต้มยำแล้วออกขมหน่อยๆ เกี่ยวกับมะนาวที่บีบขณะน้ำเดือดหรือ ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดเยอะไปครับ

- คั้นน้ำมะนาวจากลูก จะเสียไหมถ้าเก็บไว้นาน อยากคั้นใส่ขวดไว้ใช้ เพื่อผสมอาหารและอื่น - น้ำมะนาวคั้นจากลูก กับ กรดซิตริก สามารถใช้แทนกันได้ไหม ขอบคุณครับ