ผัดมันฝรั่งใส่หมูรมควันเมนูทำง่ายและหอมเนยพาร์สเลย์หนักมาก

ตอนกลับบ้านก็บางทีไม่รู้จะกินอะไร จะสั่ง delivery ทุกวันก็ไม่ไหว  วันนี้มีข้าวแช่เย็นเหลือ ทำเป็นข้าวผัดกับเบคอนรมควันกับกุนเชียงเบคอนรมควันกับกุนเชียงผมทำเอง เก็บไว้ในช่องฟรีสไว้  ยามจะใช้ก

วันนี้วัดหยุด ขี้เกียจทำกับข้าว ก็เลยออกไปเดินเล่นที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต พอดีกับห้างมีการจัดงานออกร้านของกินของอั้ม พัชราภา เลยไปเดินวนๆ หาของกินซื้อกลับมาเป็นข้าวเย็น เดินไปเดินมาไปเจอร้านวุ้นกะทิท

คิดไม่ออกบอกข้าวผัด มีปลาทูเหลือมาจากทำบุญเมื่อวาน2 ตัว หัวและไข่แบ่งให้แมวไปเราเอาเนื้อมาผัดซะ ข้าวเหลือน้อย ผักหมดก็งัดที่มีแบบฟรีซมา ใส่หมูสับ ใส่ไข่ เพิ่มปริมาณหน่อย อร่อยง่าย วันนี้ไม่มีพริกน

โตนเลสาป แหล่งปลาน้ำจืดที่สำคัญของกัมพูชา และเป็นทะเลสาบน้ำจืดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอาเซียน ซึ่งปลากรอบ (ปลาย่างรมควัน)ที่ทำจากปลาเนื้ออ่อนย่างรมควันให้หอม ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงของกัมพูชาม

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

ความสุขของผู้สูงอายุแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน บางคนชอบเที่ยว บางคนชอบกิน บางคนชอบต้นไม้ บ้างชอบทำอาหาร บางคนชอบสังสรรค์ บ้างเล่นกีฬา แต่ทุกความชอบ เรื่องกิน สำคัญที่สุด ความสุขของการกิน คือ การคิดสรรเมน

ทะเลผัดกระเพรา