ขอสูตรผัดไส้หน่อไม้ สำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอด ขนมกุ้ยช่าย หน่อยค่ะ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 1 มกราคม 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ร้านป๋องก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง(ศาลเจ้าพ่อเสือ) ดูย้อนหลัง ผัดฉ่าปูนิ่ม ร้านอาหารขวัญข้าวริเวอร์ไซด์ ดู

อรุณสวัสดิ์ค่ะ 🌸ตื่นเช้ามานึ่ง ซาลาเปา ญาติหิ้วมาฝากปีใหม่ตั้งโหลนึงร้านซาลาเปาลูกทุ่งขอนแก่น ​มี 2 ไส้ไส้หน่อไม้หมูสับ กับ ไส้หมูสับล้วน ไส้หน่อไม้หมูสับอันใหญ่มาก ไส้เยอะ ทานอันเดียวก็อิ่มแล้ว อัน

ของโปรดของครอบครัว ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้ ทำกินเองมาตั้งแต่เด็กๆ..เลยค่ะ เพื่อนๆพี่ๆเคยกินมั้ยคะ.. หน่อไม้ผัดใส่กุ้งแห้ง หมู ไข่ จากนั้นห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่น ขนาดตามใจชอบ

เหมือนเช่นเคยค่ะ วันโกน วันพระ กัมบอลงดกินเนื้อสัตว์ อากาศเย็นๆ เลยทำราดหน้าหาผักอะไรได้ ในตู้เย็นก็ใส่ๆไปค่ะ และเนื่องจากมีแผ่นเกี๊ยวเยอะ จากที่ซื้อมาในงานโอทอป เลยทำราดหน้าเกี๊ยวกรอบผักรวม เนื่องจาก

กับข้าวฝีมือแม่ผม ทำใส่บาตร และก็ได้กินรวมกันพร้อมหน้า ต้มยำปลาทอด หน่อไม้ผัดไข่ ซี่โครงหมูอบซอสเกาหลี อร่อยทุกเมนูเลยฮะ

ก๋วยเตี๋ยวหลอด จีนแต้จิ๋วเรียก "กวยกะ" เขียนคำสะกดยากนิดนึงค่ะ ต้องม้วนปากหน่อย ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรแต้จิ๋ว..คนจีนชอบ..คนไทยก็ชอบ วันนี้ทำตามอารมณ์มาก หลังๆแม่นันจะใช้เส้นใหญ่แป้งข้าวเจ้าแทน เ

สวัสดีค่ะ   ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นอีกเมนูที่แม่ทำบ่อย ส่วนใหญ่มักจะทำเป็นไส้กุยช่ายเพราะวัตถุดิบหาง่าย และคนในบ้านชอบกินทุกคน  ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่าย ส่วนประกอบ กุยช่าย 1500 กรัม เน

ด้วยความที่ผมเองมาอยู่ กทม และปริมณฑล และหาทานในลักษณะนี้ไม่ค่อยได้เลย ส่วนใหญ่ที่เจอจะเป็น 1. ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบฮ่องกง (อยู่ตามภัตตาคารอาหารกวางตุ้ง) มันจะเป็นเส้นสด ไส้จะเป็นหมูแดง กุ้ง เห็ดหอม เป็ด

มื้อกลางวันวันนี้จัดเต็มความอร่อย 🍽️ เสิร์ฟด้วย น่องไก่คั่วพริกเกลือ หอมเผ็ดกำลังดี รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง 🌶️ ตัดรสด้วย ต้มจืดกะหล่ำ ซดร้อนๆ ช่วยดับความเผ็ดได้อย่างลงตัว 🥬🍲 เพิ่มความอิ่มด้วยเมนูเส้นอ

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ