อยากได้ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพร 'ย่าจันทร์'

อยากรู้ว่าสมุนไพรตัวนี้ทานแล้วอันตรายไหม มีผลข้างเคียงรึป่าวค่ะ เราเห็นเลขทะเบียนของสินค้าตัวนี้เหมือนกับสมุนไพรถ่ายไขมันอีกตัวนึงเลยค่ะ ไม่ทราบว่ามันเป็นของเลียนแบบหรือป่าว อะไรยังไง สรรพคุณก็อ้างเหม

หลายคนตรวจสุขภาพแล้วงงมากครับ ตัวไม่อ้วน BMI ปกติ ไขมันในเลือดไม่ได้สูงเวอร์ แต่หมอกลับบอกว่า “ไขมันอักเสบ” มีค่าอักเสบขึ้น ตับเริ่มมีปัญหา หรือ LDL ดื้อยา นั่นเพราะไขมันอักเสบ ไม่ได้วัดจา

รปภาพจาก The FOOL DOG คำว่า “ผอม-หุ่นดี” เป็นกับดักความงามที่ทำเอาหลาย ๆ คนเลือกที่จะกินยาลดความอ้วนทั้ง ๆ ที่รู้ว่าต้องเสี่ยงตายมากแค่ไหน เหตุผลที่หลายคนเลือกทานยาลดความอ้วนอาจเป็นเพราะก

ไขมันที่อันตรายที่สุด ไม่ใช่ไขมันที่เราจับได้ แต่คือ “ไขมันที่เราไม่เคยเห็น” ไขมันที่เรามองเห็นหน้ากระจก , ไขมันที่เราหยิบได้ , ไขมันที่เราบีบได้…ทั้งหมดนั้นยังไม่ใช่ตัวอันตรายที่สุ

ถ้าใครยังกลัวการกินไข่ เพราะเคยได้ยินว่า “ไข่ทำให้ไขมันสูง ไข่ทำให้เส้นเลือดอุดตัน” ทั้งที่ตัวเองไม่ได้อ้วน ไม่ได้กินของทอดเยอะ แต่ค่าไขมันก็ยังแกว่ง ความจริงปัญหานี้อาจไม่ได้อยู่ที่ไข่เลย

เช้านี้ทำกินง่าย ๆ ค่ะ มีประโยชน์มากเพราะใช้ขนมปังธัญพืช ไขมันดีจากผลอโวคาโดและความหวานธรรมชาติจากน้ำผึ้ง ส่วนที่อาจจะมีไขมันไม่ค่อยดีแต่อร่อยมากก็คือตัวเนยถั่ว ใช้เล็กน้อยก็ได้ค่ะ แค่ปิ้งขนมปังร้อน