หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซื้อเตามาใหม่ ทำขนมเบื้องแต่แป้งติดเตา..ทำไรผิดคะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
ซื้อเตามาใหม่
ทาน้ำมัน เช็ดออก..
ละเลงแป้ง...แต่เหมือนจะไม่แผ่นเลยค่ะ ร่วนๆมากๆ สูตรก็ตามเน็ตทั่วไป ก็เห็นเค้าก็ทำกันได้อยู่ เลยคิดว่าไม่น่าจะเป็นที่สูตรค่ะ
ปัญหาเกิดจากอะไรคะ..
เค้าบอกให้ใช้ไฟกลาง ก็ดูไม่เป็นอีก..
รบกวนแนะนำด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมี เคล็ดลับ แก้ปัญหาขนมติดกระทะขนมเบื้อง บ้างคะ
พอดีไปซื้อเตาขนมเบื่องมาใหม่ เป็นเตาเหล็กคะ พอเอามาทำขนม ขนมก็ติดหน้าเตาคะ ใช้เนยทาก็ไม่หาย นี่ใช้ไปสามรอบแล้ว ขนมก็ยังติดกระทะคะ ใครพอมีวิธี ขอคำแนะนำบ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 749402
เทคนิคการละเลงแป้งและครีมขนมเบื้อง
สวัสดีค๊าเพื่อนๆ หลังจากที่หน่องห่างหายไปจากพันทิปซะนาน วันนี้พอจะมีเวลาแวะเวียนมาก็เลยแวะเอาเทคนิคเรื่องการละเลงแป้งและละเลงครีมของขนมเบื้องมาฝากนะคะ อ๊ะ!! ส่วนสูตรขนมเบื้องรอก่อนน๊าาาา กำลังจะเร่งโห
ครัวเจ้หน่องUSA
สอบถามเรื่องตั้งไฟเตาโตเกียว แพนเค้ก (เตาขนมเบื้อง)
สอบถามหน่อยคับ เราควรเปิดไฟประมานไหน อากาศเยอะไหมคับ เตาที่ผมซื้อมาเปงเตาขนมเบื้องอ่ะคับ พอดีว่าจะมาทำขาย ขายโตเกียวแป้งนุ่ม แพนเค้กอ่ะคับ ปันหาคือตอนนี้ผมเบาไฟจนแทบจะดับแต่แพนเค้กก็ไหม้อยู่ดี คือด้า
สมาชิกหมายเลข 4368470
เครปกรอบมินิ ชิ้นเล็ก กรอบนาน ทำกิน ทำขายสร้างอาชีพได้จ้า
วันนี้พักเมนูเค้ก มาทำเมนูเครปกันค่ะกับเมนู "เครปกรอบมินิ" ทำใส่กระปุกไว้กิน หรือทำขายได้เลยค่ะ ส่วนผสม ไข่เบอร์สอง 2 ฟอง น้ำตาลทราย 150 กรัม
sujitrar
วันนี้ทำขนมโตเกียว(สูตรแป้งกรอบ) วิธีทำแสนจะง่าย สามารถทำทานเองที่บ้านได้ อร่อยสุดๆเลยทีเดียว
ขนมโตเกียว(สูตรแป้งกรอบ) ส่วนผสมแป้ง 1.แป้งเอนกประสงค์ 65 กรัม 2.นมสด 50 กรัม 3.ผงฟู 1/4 ชช 4.เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช 5.น้ำตาลทราย 45 กรัม 6.น้ำปูนใส 2 ชต 7 เกลือ 1/8 ชช (ครึ่งนึงของช้อน 1/4) 8.ไข่ไก่ 1
ป้ามารายห์
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
หมดยุคทาคาฮาชิกี้รันแล้ว???? ต่อไปเข้าสู่ยุคของ....
น้องถุงแป้ง ทาคุมะ คาวาโนะมีโอกาดมากน้อย กับการเป็นลูกรักno.ต่อไป???? มัมหมีเกียมสแกนพฤติกรรม เบื้องหลังเบื้องลึกจ้างบุนชุนเกาะติด100วันให้แน่ใจ😍
สมาชิกหมายเลข 6440591
"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) ทำง่าย อร่อยมาก รับรองถูกใจทุกคนค่ะ
"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) เชียไต่แกไหล่เจียะ "โกยเต็งปึ่ง" วันหยุดจัดเต็ม อาตั่วตี๋โซ้ยตี๋ชอบเมนูนี้มาก "ของภูมิโปะไข่ดาวสุกๆนะมามี้""ภามไก๊ หนึ่งกู เมียงคะเซ็ก&q
good moments
ทำขนมปังหม้อหุงข้าวแบบง่าย ๆ
แรงบันดาลใจจากการ์ตูนเรื่องเจปัง ส่วนผสมง่ายมาก แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยกับ 1.5 ชต. (ใช้แป้งขนมปังก็ได้ เนื้อจะฟูกว่านี้ แต่ส่วนตัวชอบเนื้อขนมปังแป้งอเนกประสงค์ ยีสต์ ใช้ฝาขวดยีสต์ตวง 1ฝา น้ำตาลทรายไ
oosuan
ทำไมแป้งทำขนมไม่ติดเตาเครป-ขนมโตเกียว
สังเกตุตอนคนขายทำ ดูเพลินมาก ทั้งเตาเครป โตเกียว รวมถึงพิมพ์ขนมไข่โบราณคือวิธีโบราณจริงๆ เตาถ่าน พิมพ์หนาและหนักมาก ถ้าเป็นขนมครกเราไม่แปลกใจนะเพราะใช่น้ำมันเช็ดค่อนข้างมาก แต่เตาที่ว่ามันเหมือนไม่มี
สมาชิกหมายเลข 4956478
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 8
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซื้อเตามาใหม่ ทำขนมเบื้องแต่แป้งติดเตา..ทำไรผิดคะ
ทาน้ำมัน เช็ดออก..
ละเลงแป้ง...แต่เหมือนจะไม่แผ่นเลยค่ะ ร่วนๆมากๆ สูตรก็ตามเน็ตทั่วไป ก็เห็นเค้าก็ทำกันได้อยู่ เลยคิดว่าไม่น่าจะเป็นที่สูตรค่ะ
ปัญหาเกิดจากอะไรคะ..
เค้าบอกให้ใช้ไฟกลาง ก็ดูไม่เป็นอีก..
รบกวนแนะนำด้วยค่ะ