หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มือใหม่หัดทำครับ รบกวน แนะนำ เตาอบ สำหรับไล่ความชื่น หน่อยครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
กำลังเริ่มต้น ทำขนมครับ อยากจะซื้อเตา แบบ ที่ไล่ความชื่น และ ก็ อบกรอบอะครับ
ควรใช้แบบไหนดีครับ ลองดูตามที่ต่างๆ จะมี ทั้งแบบ เตาอบร้อน เตาอบควบคุมไฟฟ้า ใช้แก๊ส เตาอบแก๊ส
ตอนนี้เลยสบสน ว่าควรใช้แบบไหนดีครับ ที่เหมาะกับการทำของผมครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำอาลัว ไม่มีแดด
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่
Menina de Caramelo
ถ้าตอกไข่ใส่ชามนำเข้าเตาอบ ต้องทาชามด้วยอะไรเวลาไข่สุกแล้วจะได้แซะแล้วหลุดล่อนจากชามได้ง่ายๆครับ ขอบคุณครับ
ก่อนอบไข่ในชามหรือถาดใช้เตาอบไฟฟ้า ต้องทาชามหรือถาดด้วยอะไร เวลาไข่สุกแล้วจะแซะไข่หลุดล่อนออกมาง่ายๆเหมือนที่เขาถอดขนมปังออกจากพิมพ์ครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
เตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า อุณหภูมิไฟล่างไม่ขึ้นค่ะ
เตาอบที่บ้านเป็นแบบแก๊สควบคุมไฟฟ้าค่ะ ใช้มาประมาณปีกว่าๆ ตอนนี้อยู่ดีดี ไฟล่างไม่ร้อนค่ะ หน้าจออุณหภูมิขึ้นช้ามาก เปิดเตาครึ่งชั่วโมง เตาบนขึ้นนานแล้ว แต่เตาล่างขึ้นช้ามาก และความร้อนขึ้นไม่ถ
สมาชิกหมายเลข 1495351
รบกวนเพื่อนๆ สอบถามเรื่องเตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้าครับ
เดิมใช้เตาอบไฟฟ้า อบพวกคุกกี้, เค้ก ครับ ทำไปทำมา ออเดอร์เริ่มเยอะขึ้นครับ อบไม่ทัน เลยจะเปลี่ยนเป็นเตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า เพราะคิดว่าน่าจะประหยัดต้นทุน และเวลา ได้ค่อนข้างมาก แต่มีข้อสงสัยสำหรับเตาอบ
สายลมกับความรัก
ขอคำปรึกษาเรื่องเตาเทพ เตาอบ convection
สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ
silly_dog
ขอคำแน่ะนำ ระบบควบคุมปริมาณแก๊สด้วยไฟฟ้า ในตู้อบขนมแบบใช้แก๊ส
ผมไปซื้อตู้อบขนมแบบใช้แก๊สมา ซึ่งให้ความร้อนดี และ ประหยัดค่าพลังงานเมื่อเทียบกับใช้ไฟฟ้า แต่มามีข้อเสียตรงควบคุมความร้อนได้ยาก ต้องใช้มือคอยปรับวาล์ว เอาเองทำให้ทำอะไรไม่ได้เลยต้องอยู่หน้าเตาคอยปรับว
bgfc
สอบถามเรื่อง สนิมใน เตาอบครับ
สวัสดีครับ เข้าเรื่องเลยครับ ผมซื้อเตาอบไฟบนไฟล่าง แบบใช้แก๊ส ควบคุมความร้อนด้วยไฟฟ้ามาครับ พอใช้ไป ครั้งสองครั้ง สังเกตมีสนิม อยู่ในเตาครับ ไม่ทราบว่าเป็นปกติไหมครับ เคยเช็ดทำความสะอาด แต่มันก็กลับ
ลืมชื่อ
เตาอบ กับขนมปังกรอบอบเนย รบกวนผู้มีความรู้ช่วยด้วยนะคะ
สวัสดีคะ ตอนนี้แพรวอยากลองทำขนมปังอบกรอบ แต่กำลังดูเรื่องเตาอบ อยู่คะ คืออยากได้เตาอบแก๊ส ควบคุมไฟฟ้าคะ แต่ไม่ทราบว่ายี่ห้อไหนดี ไม่มีปัญหา ให้วุ่นวาย รบกวนผู้มีความรู้ช่วยด้วยนะคะ
หมาซ่า กะ แมวเซา
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส 2 ชั้น ให้กรอบนาน
เจ้าขามหาสมุทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มือใหม่หัดทำครับ รบกวน แนะนำ เตาอบ สำหรับไล่ความชื่น หน่อยครับ
ควรใช้แบบไหนดีครับ ลองดูตามที่ต่างๆ จะมี ทั้งแบบ เตาอบร้อน เตาอบควบคุมไฟฟ้า ใช้แก๊ส เตาอบแก๊ส
ตอนนี้เลยสบสน ว่าควรใช้แบบไหนดีครับ ที่เหมาะกับการทำของผมครับ
ขอบคุณครับ