สงสัยมาจากกระทู้ เรื่องไอติมกูลิโกะ ว่ารสชาติน้ำตาลแต่ละประเทศไม่เหมือนกันหรอคะ ??

น้ำตาลแต่ล่ะชนิด   แต่ล่ะแหล่ง   รสหวานไม่เหมือนกัน    แต่มี  ค่าความหวานควบคุมอยู่    น้ำตาลทราย  ก็  หวานแบบอ้อย    แต่ล่ะ ยี่ห้อ ค่าความหวานจะต่างกันเล็กน้อย   

สาเหตุที่ทำให้รสชาติต่างกันคือ    รสชาติแบบไหนที่นิยมในการบริโภคในภูมิภาค และความเหมาะสมกับ ราคาขาย  (ต้นทุน)  นั้นต่างหาก   ถ้าทำอาหารรสชาติที่ภูมิภาคนั้นไม่ชอบก็ขายไม่ได้   เช่น ประเทศไทย  นิยมรสชาติค่อนข้างหวาน     เครื่องดื่ม หรือขนมจึงมีรสชาติออกหวาน  เกือบหมด  ยกเว้นบางชนิดที่ทำให้หวานไม่ได้        ไม่ใช่ว่าน้ำตาลต่างกันทำให้รสชาติต่างกันในแต่ละพื้นที่      

โค้ก แต่ล่ะประเทศก็รสชาติไม่เหมือนกัน    มีไม่กี่ประเทศที่มีรสหวานจัดแบบประเทศไทย  

แต่สำหรับไอติม  ข่าวบอกว่า   "เป็นไอติมที่นำโนว-ฮาว สูตร รวมไปถึงวัตถุดิบที่ใกล้เคียงจากต้นตำหรับที่ญี่ปุ่นมาทำในโรงงานใหม่ของกูลิโกะที่ไทย"    เรื่องอาหารผลิตจากโรงงาน    กรรมวิธีการผลิต วัตถุดิบ ต่างกันนิดเดียวรสชาติออกไปคนล่ะเรื่องก็มีเยอะนะ