อยากขาย โอวัลตินภูเขาไฟ แบบร้านบางหวาน ต้องใช้เครื่องไสน้ำแข็งแบบไหนคะ?

อยากเปิดร้านขนมค่ะ แต่ลังเลอยู่ว่าจะเป็นแบบ ไอศกรีม+น้ำแข็งไส หรือจะเป็น ปังปิ้ง+นม+น้ำแข็งไส ดีค่ะ
และอยากได้เครื่องไสน้ำแข็งที่ออกมาเป็นแบบร้านบางหวานอ่ะค่ะ มีท่านใดทราบว่าเป็นยี่ห้อไหนรุ่นไหน ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ

ป.ล. ยืมล็อกอินเพื่อนมาค่ะ