อยากทราบว่าผักโขมผัดน้ำมันมะกอกโรยงา คลีนมั้ยคะ?

โอโซนิ อาหารเช้าวันปีใหม่ชาวญี่ปุ่น เพราะวันขึ้นปีใหม่ จะพักเตา พักครัว อาหารง่ายๆ อุ่นจากเตาทำความร้อน แต่เราไม่หนาว ใช้เตาแก๊สครับ ปิ้งโมจิ ทำซุปปลาคัตซึโอะผงสำเร็จรูป ใส่ผักโขมรอไว้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้สุดท้ายของปี 2568 ขอทำเมนูง่ายๆแบบพิเศษส่งท้ายปีก็แล้วกันนะค

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

เป็นคนที่ชอบทานผักกระเฉด มากคนหนึ่ง จะทานกับน้ำพริกปลาทู หรือใส่ในแกงส้ม หรือผัดน้ำมันทานกับน้ำพริกกะปิ หรือใส่ในขนมจีน หรือเส้นหมี่ผัดกระเฉด โอ๊ยยย..ทานกับอะไรก็อร่อย อันนี้นี้ก็ชอบค่ะผัดกระเฉดหมูกรอ

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

เพื่อนโทรจะแวะมาหาที่คอนโด..มีเวลาชม.กว่าๆจึงทำ "เกี๊ยวห่อชีสผักโขมทอด" เพราะมีแผ่นเกี๊ยวอยู่แล้ว ส่วนผักโขม แม่เอามาให้จากต่างจังหวัดครับ ออกตัวก่อนว่าเพิ่งหัดทำนะครับ สูตรก็ประยุกต์ตามเครื

วิธีทำ บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี เป็นเมนูที่เครื่องเยอะ แต่ทำไม่ยาก ไปดูส่วนผสมกันก่อนขั้นตอนที่ 1 : หั่นผักหั่นเห็ดหอม แคร์รอต แตงกวาญี่ปุ่น ออกเป็นเส้น ส่วนถั่วงอก มีขนาดที่พอดีอยู่แล้ว แ