ขนมปังฮอทดอกแบบง่าย

บทสวดนี้ครับ https://www.youtube.com/watch?v=O2JS7INFEoo&t=3590s เช่นตรงอานาปานสติบรรพ มีการอธิบายเนื้อหาลึก ลึกกว่ามหาสติปัฎฐานสูตรในพระไตรปิฎก ดูฉบับสยามรัฐ อันนี้ https://84000.org/tipitaka/

https://www.youtube.com/watch?v=0q5a_8RGK-s (ทำไว้กินกับขนมปัง) สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ไข่ต้มสุก 4 ฟอง (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) 2.มายองเนส ครึ่ง ถ้วยตวฃ 3.ต้นหอมซอย 2 ต้น 4.พริกปาปริก้านิดหน่อย 5.พริกไทยป่น

สูตรการหมักอยู่ในวีดีโอนะครับ https://www.youtube.com/watch?v=aG0cKfpfq5s

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา

ไม่เจอวิธีทำ(แบบเป็นตัวหนังสือ)ดูyoutubeแล้วกัน ผัดหมี่ข้าวเจ๊กเชยสีชมพู ตลาดหัวปลี | ครัวคุณต๋อย สอนสูตร https://www.youtube.com/watch?v=okN4af1xEQ8

สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ ค่ะ ขณะนี้ผู้คนฝั่งไทยคงพากันเฝ้าพระอินทร์เพลินนน แอบย่องเงียบๆมาโพสต์ สูตร บะหมี่หยก ค่ะ บะหมี่หยก1.แป้งขนมปัง( Bread flour)/แป้งสาลีเอนกประสงค์(Plain flour)**300 กรัม2.แป

ขนมปังฮอทดอกโรยหน้าด้วยหอมทอดและชีส https://www.youtube.com/watch?v=89J9hi5aw3A ข้าวผัดซีอิ๊ว https://www.youtube.com/watch?v=pAuYf6effIU ครูตองซ์ (ขนมปังกรอบ) เสิร์ฟพร้อมซุปหรือสลัดต่างๆ

https://www.youtube.com/watch?v=ke_BXKi0tm4