ทำอาหารยังไงให้อร่อยคะ

คือทำเป็นแต่แบบใส่น้ำมันหอยค่ะ เราก็ว่าใช้ได้ใครกินก็ว่าอร่อย แต่แฟนไม่ชอบให้ใส่น้ำมันหอยค่ะ เลยไปไม่เป็นว่าจะปรุงยังไง รบกวนสอบถามพี่ๆในนี้หน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ตามหัวข้อเลยคับ ปรุงกี่ทีๆก็ไม่อร่อย แต่ก็ชอบกิน

คือเราสามารถผัดให้ร่วนไม่แฉะเละได้แต่ไม่สามารถปรุงให้อร่อยได้เลยค่ะ ทุกครั้งที่ทำก็จะหวานไป เค็มไปตลอด บางทีกลัวจะหวานไปเค็มไปเลยใส่ทุกอย่างแต่พอดีดันออกมาจืดค่ะจืดแบบไม่มีรสชาติอะมีแต่รสข้าว หรือไม่ก

ทำไงให้ผัดข้าวได้อร่อยครับ แต่ละคนมีสูตรยังไงกันบ้าง : )  

มีวิธีทำไส้กรอกแดงอันสั้นให้อร่อยไหมค่ะ

สัดส่วนไม่ค่อยได้เลย ปรุงกี่ทีมันแล้วแต่ดวงซะส่วนมาก แนะนำหน่อยครับว่าเครื่องปรุงแต่ละอย่างควรใส่เท่าไหร่กี่ช้อน ให้รสชาตต้มยำออกมาอร่อยกลมกล่อม เครื่องปรุงหลักๆขอแค่ น้ำส้มสายชู น้ำตาล พริก น้ำปลาน

ขอ howto ในการชงมัทฉะกินเองยังไงให้อร่อยเหมือนร้านชง ส่วนตัวคือชอบมัทฉะมากๆๆๆๆ ติดจัดเลยก็ว่าได้ แต่ร้านที่เคยกินแล้วมันสมูทละมุนมันอยู่ไกล อีกอย่างซื้อทุกวันก็ไม่ไหว ราคาก็แอบจึ้ง อยากชงกินเองบ้าง แต