โรตีจีมแกงอะไรได้บ้างครับ

สวัสดีค่ะวันนี้พี่ขวดจะมาชวนทำโรตีกันค่ะ ทำเองได้ง่ายๆใช้ของแค่ไม่กี่อย่าง จะทานกับแกงเขียวหวาน แกงกะหรี่ หรือโรยนมโรยน้ำตาลก็อร่อยมากๆค่ะ วิธีทำง่ายๆตามนี้ได้เลยค่ะ👇 https://youtu.be/N8c87Sww4as?si

ส่วนตัวชอบกินกับแกงกะหรี่ หรือ มัสมั่น อร่อยมากหรือกินกับไข่ดาว เป็นอาหารเช้าก็ดี ส่วนแบบหวานก็ชอบแบบไส่นม,น้ำตาล แค่นี้ก็พอแล้ว แต่ส่วนใหญ่เวลาอยากินโรตีจะชอบกินแบบคาวมากกว่าจะซื้อแผ่นแป้งแบบแช่แข็ง

เมื่อนานมาแล้ว น่าจะ 20 ปี+ อยู่ที่กรุง KL ตอนเทศการฮารีรายาพอดี ได้ทาน Roti Jaya ทานกับพวกแกงแพะ ที่ร้านอาหาร ตอนนั้นก็ไม่รู้จักว่าคืออะไร เห็นคนอื่นทานก็สั่งมาทานบ้าง อร่อยดี แล้วก็ลืมไปเลย พอดีได้ต

อยากรู้ว่าร้านอาหารญี่ปุ่นดังๆหลายร้าน ทำไมถึงไม่ใส่หอมใหญ่ แครอท มัน คะ หรือว่าเขาเคี่ยวจนเป็นเนื้อเดียวกันเลย

ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ

แกงมัสมั่น       วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ มัสมั่นได้รับอิทธิพลจากอาหารเปอร์เซีย ผ่านพ่อค้าชาวมุสลิมยุคอยุธยาตอนปลาย และเข้ามาในราชสำนักชั้นสูง มีปร