เมล่อน ต่างกับ แคนตาลูป อย่างไร ?

กระทู้คำถาม
วันนี้ซื้อผลไม้ที่ BigC เห็นแคนตาลูปซันเลดี้ กับ เมล่อน วางคู่กัน ผ่าครึ่ง ขนาดเท่า ๆ กัน ราคาเมล่อน 80 กว่าบาท ราคาแคนตาลูป 25 บาท ราคาต่างกันมาก

เกิดสงสัยว่ามันรสชาติมันต่างกันอย่างไร ?  เนื้อก็ลักษณะเหมือนกัน สีส้มเหมือนกัน เม็ดก็คล้ายกันมาก (เม็ดแคนตาลูปเล็กกว่าหน่อย)  เปลือกแคนตาลูปสีขาว เมล่อนสีเขียว

เลยซื้อแคนตาลูปกลับมากิน ปรากฏว่ารสชาติไม่ต่างจากเมล่อนที่เคยกินเลย เหมือนกันเลย

จึงสงสัยมาตั้งกระทู้ถาม
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 5
"ราชินีแห่งพืชตระกูลแตง" เมล่อนเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในต่างประเทศ ในแถบทวีปแอฟริกา เป็นพืชที่อยู่ในตระกูล (Family) Cucurbitaceae ใช้รับประทานผลสุกมีกลิ่นหอม รสหวาน เจริญได้ดีในสภาพร้อนแห้ง แสงแดดจัด ปัจจุบันมีการผลิตออกมาหลายสายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดี ในสภาพภูมิประเทศของประเทศไทยการผลิตเมล่อนที่มีคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีการดูแลเอาใจใส่ในการเพาะปลูกและการจัดการแปลงผลผลิต

เมล่อนที่พบเห็นโดยทั่วไปสามารถแบ่งออกได้หลายชนิดเช่นแคนตาลูป(Cantaloupe)เมล่อนตาข่าย(Net Melon)เมล่อนผิวเรียบ (Honeydew) เป็นต้น
เมล่อนที่พบเห็นส่วนใหญ่สามารถจำแนกออกได้เป็น 5 ชนิด ดังนี้
•    C. melon var.cantaloupensis เรียกว่า Cantaloupe หรือ rock melon ขนาดผลค่อนข้างใหญ่น้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม ขึ้นไปเปลือกผลหนาผิวขรุขระ มีร่องเป็นทางยาวโดยรอบจากขั้วถึงก้นผล เนื้อแตงแคนตาลูปส่วนใหญ่เป็นสีส้ม
•    C. melon var. recticulatus เรียกว่า musk melon , netted melon, persian melon ขนาดผลเล็กกว่าแคนตาลูป เปลือกของผลส่วนใหญ่เป็นตาข่ายสานกันเป็นนูนลายชัดเจน ผลมีลักษณะทรงกลมไม่มีร่องตามยาวเหมือนแคนตาลูป เนื้อมีลักษณะสีส้มและสีเขียว
•    C. melon var.inodorus เรียกว่า winter melon ผิวผลเรียบไม่มีตาข่าย
•    C. melon var.flexuosus เรียกว่า snak melon ซึ่งแตงไทยจัดอยู่ในกลุ่มนี้
•    C. melon var. conomon เรียกว่า oriental pickling melon

เมล่อนสามารถเจริญเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิด แต่ดินที่เหมาะสมคือดินร่วนปนทราย ระบายน้ำดี เมล่อนเป็นพืชที่ไม่ชอบน้ำขัง แต่ต้องการน้ำสม่ำเสมอสภาพความเป็นกรดเป็นด่างที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง pH 6.5 – 7  หรือสภาพดินเป็นกลาง สภาพอากาศที่เหมาะสมคืออากาศอบอุ่น  มีแสงแดดอย่างเพียงพอและความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ ในช่วงการเจริญเติบโตทางด้านลำต้นและใบ ส่วนในระยะผลแก่จะต้องการน้ำน้อยลง

เมล่อนเป็นพืชที่ชอบอากาศค่อนข้างร้อน อุณหภูมิประมาณ  25 – 35  องศาเซลเซียส ในฤดูร้อน และการเจริญเติบโต
สรุป.....จริงๆแล้วแคนตาลุปก็เป็นพันธุ์นึงของเมล่อนนั้นเอง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่