อยากเรียนทำ ช่อม่วง กับขนมจีบไทยคะ

รบกวนเพื่อนๆ  แนะนำที่เรียนทำขนมช่อม่วง เป็นเรียนออนไลน์ก็จะสะดวกค่ะ อยากได้สูตรที่แป้งนุ่ม เมื่อขนมเย็นตัวแล้ว แป้งไม่แข็งค่ะ

ขออนุญาตปรึกษาพี่ๆค่า คือหนูมีโปรเจคต้องทำเมนู plant rich diet วัตถุดิบหลักเป็นสาหร่าย ตอนนี้หนูมี2สูตร พี่ๆคิดว่าสูตรไหนรสชาติจะเข้ากันมากกว่าคะ แล้วที่ไม่เข้าจะไม่เข้ากันเพราะอะไร สามารถตอบได้ทุกคนอ

อยากทราบถึงที่จำหน่ายขายขนมช่อม่วงชาววัง ตามร้านอาหารไทยอ่าคะ หรือโรงแรมก็ได้ ที่ไหนมีบ้างคะ อยากทราบคะ ในกรุงเทพยิ่งดีคะ ขอ

คือจะฝึกทำขนมช่อม่วง แต่ไม่รู้ว่าต้องไปหาซื้อตัวจีบขนมช่อม่วงที่ไหน จขกท.อยู่ที่ชลบุรีค่ะ รบกวนพี่ๆในพันทิปที่พอจะรู้จักร้านที่ขาย อุปกรณ์ในการจีบขนมช่อม่วงแนะนำหน่อยค่ะ 🙏🙏🙏