ขอสูตรขนม Belgiun Waffle

ดูในสูตรทำสปันเค้ก มีไซรับใส่ไปในการตีไข่ด้วย อยากจะถามว่าใส่ไปเพืออะไรคะ ในสูตรเขียนไซรัปเฉยๆ มันแบะแซรึป่าวคะ

ต้องลดน้ำตาลลงเยอะเลยเพราะทานแล้วทุกคนบ่นหวานมาก เห็นฝรั่งใส่น้ำตาลกันทีน่ากลัว แสดงว่าคนไทยไม่ชอบหวานจัดทั้งที่ขนมไทยหลายอย่างก็หวานจัดเช่น ทองหยิบ ฝอยทอง แม้แต่อาหารคาวเช่นไข่ลูกเขยก็น้ำตาลทั้งนั้น

เรียน ผู้รู้ ข้าพเจ้าทำขนมวอฟเฟิลขายโดยมีส่วนประกอบดังนี้:- แป้งเอนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู เกลือ วานิลลาผง ไข่ไก่ กะทิผง นมถั่วเหลือง เนยเทียมและน้ำเปล่า (แบบฉบับสูตรการลดต้นทุน) ปรากฏว่าขายไม่ดี ลูก

เรียน ผู้รู้ แป้งโรตีที่เขาแกว่ง/ฟัดจนเป็นแผ่นบางก่อนเอาไปทอดบนกระทะนั้นประกอบไปด้วยส่วนผสมอะไรบ้าง? ขอเรียนถามผู้รู้ ขอขอบพระคุณมาเป็นการล่วงหน้าขอรับ กบแก่ในกะลา

เคยไปทาน บราวนี่สนามหญ้า ที่ร้านขนมที่ดาษดา อร่อยมาก หน้าบราวนี่เป็นฝอยทองสีเขียวค่ะ อยากมาลองทำทานเองบ้าง แต่หาวิธีทำไม่ได้เลยค่ะ เลยมาขอความช่วยเหลือเพื่อนๆหน่อยนะคะ ถ้ามีใครพอทราบ ช่วยแนะนำด้วยนะคะ

วันเสาร์นี้จะไปขายครีมชีสมะยงชิดและขนมอื่นๆที่ตลาดนัดกกทค่ะ เลยอยากสอบถามความคิดเห็นทุกคนว่ามะยงชิดชีสพายขนาด100กรัม ขายในราคา55บาทแพงไปไหมคะหรือกำลังโอเค